Levez toute la tasse de plaisir haut
Et nous nous accrochons avidement à nos lèvres, Combien cher à l'âme est le moment lumineux du plaisir, Buvons-le à la chérie.
Attrapez le moment d'or du bonheur, sa perte douloureuse, Il s'élancera sans retour avec une vie jeune, Comment l'humidité légère mousse dans un verre, Alors laissez l'amour bouillir dans le cœur.
Giuseppe Verdi. Opéra "La Traviata"
"Interdiction aux USA" 1920-1933 Pour commencer, j'ai beaucoup aimé la série de documents de Valery Ryzhov sur l'utilisation de boissons fortes en Russie. Mais tout dans le monde est connu par comparaison. En fait, la chose la plus précieuse pour obtenir des informations n'est même pas l'information elle-même en tant que telle, mais la possibilité de la comparer avec un ordre similaire, mais quelque peu différent. En l'occurrence, c'est l'occasion de comparer notre « dry law » et notre « dry law » dans un pays comme les États-Unis. Mais comment écrire à ce sujet de manière simple, intéressante, et sans glisser dans des phrases hachées, assimilables à une multitude d'articles écrits sur ce sujet ? J'ai pensé et je me suis souvenu que j'ai aussi un roman "Trois d'Ensk", livre deux "Trois d'Ensk et" La loi de Pareto ", où c'est juste sur la base d'une comparaison de différentes données et est raconté. Il ne s'agit en aucun cas d'une étude, il n'est donc pas question de "profondeur" ici, mais tous les chiffres et faits sont exacts - je me souviens bien de la façon dont je les cherchais lorsque je travaillais sur ce livre en 2005. Dans le deuxième tome du roman, les héros du premier volet, dont Boris Ostroumov, se retrouvent aux USA en 1922 et partent étudier à l'université Columbia. Bon, alors le texte du roman lui-même continuera, juste dédié à la fameuse "interdiction" aux USA…
"Mais Boris n'a clairement pas eu de chance avec ses études à l'université au printemps 1924. Tout a commencé avec le fait que le professeur Jenkins a demandé à Gerald Foss de faire un rapport sur la « loi sèche » dans leur groupe, faisant clairement allusion au fait que son contenu était extrêmement positif. Foss l'a compris de cette façon, mais Boris l'a considéré comme un cadeau du destin et a décidé de profiter de l'occasion qui s'est présentée à lui pour enfin se venger de lui pour l'ancien, et en même temps de livrer quelques minutes désagréables à Jenkins lui-même, avec qui Foss était un favori, ce que, bien sûr, tout le monde dans le groupe savait. Boris s'est approché de "l'atterrissage dans le galosh" de l'animal de compagnie du professeur de manière très, très approfondie. Il a fait le tour de tous les débits de boissons souterrains environnants et de plusieurs postes de police, s'est rendu à la mairie et au bureau des statistiques de la ville et a fait des extraits des documents dont ils disposaient. Bref, je me suis préparé plus que minutieusement pour la représentation à venir. Mais la chose la plus importante est qu'il n'a jamais rien dit sur l'action qu'il prévoyait à Volodia, Stas ou même Moira, donc il n'y avait personne pour l'en dissuader.
Au jour dit, il attendait à peine le début des cours et le moment où Foss commençait à livrer son rapport « positif ».
Foss a commencé comme tout le monde s'y attendait: c'est-à-dire qu'il a dit que l'histoire de la « Prohibition » a commencé bien avant sa propre adoption, à savoir en 1869 à Chicago, où a été créé le Parti national, qui a lutté pour une interdiction complète de l'alcool… En 1876, elle a exigé l'adoption d'un amendement approprié à la Constitution, qui a finalement été adopté par le Congrès en 1917.. En conséquence, le 16 janvier 1920, la Prohibition elle-même et le Volstead Act, qui établissait les règles juridiques pour la mise en œuvre de cet acte constitutionnel, ont été approuvés par le Congrès malgré le veto imposé par le président Wilson.
L'« interdiction » ou l'« interdiction » - comme les Américains appelaient la « loi sèche », selon Foss, a apporté des avantages incalculables à son pays. En moins de trois ans de son fonctionnement, - dit-il haut et fort, debout au milieu de l'auditoire, - l'amélioration la plus réelle de la société a eu lieu. Le nombre d'arrestations a diminué de 3,5 fois, y compris pour vagabondage, bien que les chiffres du chômage soient restés globalement inchangés. En général, la criminalité dans le pays a diminué de 70 %, et rien qu'à Philadelphie, après neuf mois, 1 100 cellules de prison étaient vides et le nombre de prisonniers est passé de 2 000 à 474. Sur 2 500 détenus de la prison de Chicago, il n'en resta que 600, et dans la ville Les lits libérés dans les hôpitaux psychologiques de Buffalo furent transférés au traitement des tuberculeux.
La consommation de lait a augmenté. Le bien-être de la population s'est amélioré. Les fondations familiales ont été renforcées. Les économies ont augmenté. La moralité s'est améliorée. Le nombre de blessés et de catastrophes a diminué, dont les pertes ont diminué de 250 millions de dollars. La mort des personnes par intoxication alcoolique aiguë a cessé. Le taux de mortalité global a diminué. Au lieu de la morosité ancienne des familles ouvrières, apparut: la prospérité, la tranquillité et le bonheur. Les économies de main-d'œuvre ont été utilisées pour construire des maisons. Le shopping est devenu plus rapide. Le nombre d'incendies a diminué.
Le gouverneur du Kansas a rapporté: « Tous les employés du gouvernement, les syndicats, les associations médicales et 95 pour cent du reste de la population votent en faveur de la loi sur la sobriété. Quant aux nombreuses brasseries et distilleries, elles se sont rapidement, économiquement et au grand profit de la société converties pour produire les produits et biens nécessaires à la population: sirops, conserves de fruits et légumes, savons, bonbons, huile, vêtements, gants, livres, et certains ont même ouvert des hôtels.
Au total, 1 092 brasseries et 236 distilleries de whisky ont été fermées. 177 790 débits de boissons ont été fermés. Foss a terminé son discours en disant que les avantages évidents d'une vie sobre aux États-Unis devraient attirer l'attention de l'Europe dans l'intérêt de la politique intérieure - hygiène sociale, eugénisme, économie nationale et aussi médecine légale.
- Bien bien! s'exclama le professeur Jenkins. - Voilà à quoi devrait ressembler le rapport d'un étudiant de notre université, prétendant avoir de réelles connaissances, et qui à l'avenir pourra sans aucun doute prendre une place digne dans notre société et…
Il n'a pas réussi à terminer cette phrase complexe.
- Puis-je avoir une remarque afin de discuter du rapport ? - l'interrompit de sa place Boris. - Et il me semble que ce sujet très important pour nous tous aujourd'hui dans le rapport de M. Foss n'a pas reçu une couverture complète.
- De quoi parles-tu? - Insatisfait de l'interruption, demanda le professeur Jenkins. - Je ne comprends pas de quoi d'autre discuter, alors que tout est plus clair que clair ici.
- Non, pas vraiment, dit Boris en plissant les yeux sournoisement. « De toute façon, ce n'est pas aussi simple que Gerald nous l'a dit ici. Et d'ailleurs, toute médaille a une seconde face et… elle n'est pas toujours aussi belle que celle qui est visible à travers les yeux de la majorité.
Sur ces mots, il entra à la place de Foss, manifestement mécontent de cette intervention de sa part, et, étalant plusieurs feuilles de papier devant lui, se mit à parler.
- Ecoutez Foss, tout est merveilleux ici et la plupart des Américains ont complètement oublié le goût de l'alcool, et la moralité est florissante. En fait, tout cela n'est pas du tout vrai ! Autant buvaient, autant ils boivent, et beaucoup gagnent aussi beaucoup d'argent avec cela. J'ai demandé à plusieurs postes de police, et c'est ce qu'ils m'ont dit là-bas. Avant l'adoption de l'« interdiction », les entreprises clandestines du pays se spécialisaient dans les prostituées. Et puis une nouvelle opportunité de gagner beaucoup d'argent s'est présentée, et littéralement immédiatement après l'adoption de la loi. Comment? Et voici comment - avec l'aide de la saisie autorisée d'alcool confisqué dans les entrepôts. Formellement, on croyait que tout cela serait utilisé à des fins médicinales, et il a vraiment commencé à être utilisé pour le "traitement", en le revendant par l'intermédiaire de pharmaciens qui ont le droit de délivrer des solutions alcoolisées sur ordonnance. C'est-à-dire que la demande d'alcool, bien qu'elle ait diminué, n'a pas disparu en général, et comme beaucoup d'entre vous devraient le savoir, l'acheter chez nous ici, en général, est aussi facile que « Coca-Cola ». J'ai écrit les adresses ici exprès…
Les étudiants dans le public se mirent à rire de contentement, tandis que Boris continuait:
« Les frontières de 18 700 milles du pays offrent également de nombreuses opportunités aux contrebandiers d'importer de l'alcool. Et il se rend non seulement dans divers débits de boissons souterrains, mais aussi … directement à la Maison Blanche, où, comme on le sait, presque tout le monde et tout le monde se voient servir de l'alcool aussi librement que du thé. Ils disent - et c'est très probablement vrai, que le président Harding a même son propre contrebandier, qui s'appelle Elias Mortimer. Cependant, en plus de la Maison Blanche, il est également servi à la Green House sur K Street, où les membres de son équipe font diverses choses. D'ailleurs, cela n'est plus seulement parlé, mais même écrit dans les journaux. Voir!
- Il y a des spikasi - des bordels illégaux, où ils chuchotent pour commander de l'alcool dans des tasses à thé, il y a des bootleggers - des trafiquants d'alcool, et il y a aussi des moonshaiers - des moonshiners souterrains engagés dans la fabrication de clair de lune à la lumière de la lune. De plus, la police m'a dit qu'elle s'occupait de brassage à domicile principalement dans les zones à population italo-sicilienne, et que des gangsters italiens dirigeaient toute l'entreprise. Soit dit en passant, le nombre de meurtres dans le pays a considérablement diminué par rapport à 1919 seulement en 1920, et l'année suivante, il a fortement augmenté. L'année dernière, il a légèrement diminué par rapport à la 22e année, mais il est toujours plus élevé que même pendant les années de guerre ! Veuillez noter que tous les chiffres que j'ai sont officiels, je les ai tirés du livre de référence statistique annuel. Cependant, j'ai appris une chose ou deux en parlant aux gens de la police. On m'a dit que bien souvent les policiers qui vont attraper ces mêmes Munshaers reviennent au commissariat tellement ivres qu'il faut littéralement les ranger là pour dégriser, car sinon ils auraient honte d'être laissés sortir dans la rue. Et tout le monde le sait, tout le monde le voit et semble ne pas le remarquer. On estime que pour respecter "l'interdiction", 250 000 policiers sont nécessaires et pour les suivre - 200 000 autres, ce que nous n'avons cependant pas.
Il y a des intoxications massives avec des substituts d'alcool, en particulier, les pauvres boivent le soi-disant "jake" - une boisson contenant jusqu'à 85 pour cent d'éthyle, mais aussi divers additifs nocifs qui y sont ajoutés par des pharmaciens amateurs afin de tromper le fonctionnaire tests adoptés à la demande du ministère des Finances. Certains de leurs composants, comme cela a déjà été prouvé, affectent les cellules de la moelle épinière et du cerveau, c'est pourquoi les fans de "jake" ne sont pas du tout doux. Ils paralysent leurs bras et leurs jambes, et certains en meurent même. Les gens perdent la vue lorsqu'ils boivent de l'alcool méthylique au lieu de l'alcool éthylique, et l'État perd environ un milliard de dollars d'impôts, cependant, c'est là que les opinions des économistes divergent. D'un autre côté, "presque de la bière" va très bien - c'est-à-dire une bière très légère avec pas plus de 0,5 pour cent d'alcool. Ses marques les plus populaires sont Bevo et Vivo, mais il existe 25 autres variétés, donc quiconque l'aime peut aussi se saouler avec cette bière. Pas étonnant qu'en 1921 déjà il ait été vendu à plus d'un milliard de litres, et puis ils n'en ont pas vendu moins !
- D'ailleurs, - continua Boris, de plus en plus furieux, - de nombreux chercheurs de la sphère sociale parlent déjà à pleine voix que les femmes, avec l'interdiction totale de l'alcool, se sont mises à boire encore plus qu'avant,et l'âge auquel les jeunes sont initiés à la bouteille a diminué.
Ses derniers mots furent noyés dans un tel bruit que personne ne les entendit même. La plupart ont éclaté de rire, d'autres ont crié comme si c'était un match de baseball."
Il est clair que tout est présenté ici assez superficiellement, au niveau d'une œuvre d'art. Mais… il est bien évident, et nous le savons si bien, qu'au final la "dry law" aux Etats-Unis a dû être annulée en 1933. Mais la mafia, qui s'est enrichie dans le commerce de l'alcool, a désormais fermement pris sa place dans la société américaine, et tous les aspects positifs de la « prohibition » ont été barrés par les négatifs. L'expérience de l'histoire montre donc clairement que l'interdiction de l'alcool n'aboutira à rien. Cela demande un travail long et habile, et une approche intégrée pour résoudre ce problème extrêmement difficile !
