Consommation d'alcool en Russie après l'effondrement de l'URSS

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Consommation d'alcool en Russie après l'effondrement de l'URSS
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Anonim
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Dans cet article, nous parlerons un peu de la situation de la consommation d'alcool en Russie après l'effondrement de l'URSS.

Les années 90 fringantes

Les années 90 du XXe siècle sont devenues l'une des plus terribles de l'histoire de la Russie. En plus des pertes économiques à grande échelle, notre pays, en l'absence d'une grande guerre et « d'amitié » avec ses rivaux géopolitiques traditionnels, a subi d'énormes pertes démographiques. L'alcoolisation sans précédent de la population a également joué un rôle important dans cette tragédie. Et l'un des symboles de cette chute était l'ivresse honteuse du premier président de la Russie.

Un article séparé pourrait être écrit sur les dépendances à l'alcool de B. Eltsine et ses réalisations exceptionnelles dans ce domaine. Mais il n'y en a pas particulièrement besoin. Ceux qui souhaitent trouver des informations sur ce sujet peuvent se référer, par exemple, au livre d'A. Korzhakov « B. Eltsine, de l'aube au crépuscule "(chapitre "Opération Sunset"). Et dans d'autres sources plus récentes, vous pouvez trouver beaucoup d'informations intéressantes. D'une manière ou d'une autre, le « petit besoin » auquel il a fait face au volant d'un avion aux États-Unis, le « grand standing » du président irlandais à l'aéroport de Shannon, dansant ivre sur scène pendant la campagne électorale de 1996 et « dirigeant » l'orchestre à Berlin en 1994 - il est entré à jamais dans l'histoire et le folklore de notre pays.

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Sous Eltsine, le monopole d'État sur la production et la vente de boissons alcoolisées est à nouveau détruit (décret du 7 juin 1992). D'une part, cela a entraîné d'énormes pertes pour le budget du pays, d'autre part, une augmentation sans précédent de la production de boissons alcoolisées de mauvaise qualité. Sur ordre des nouveaux propriétaires qui s'efforçaient d'obtenir le maximum de profit, même les distilleries les plus célèbres et les plus avancées du pays se sont mises à travailler avec des matières premières de mauvaise qualité. Ce n'étaient pas des vins millésimés chers qui affluaient dans le pays de l'étranger, mais des substituts comme l'alcool technique "Royal". Une campagne publicitaire sans précédent de toutes sortes de boissons alcoolisées (ainsi que de cigarettes) a été déclenchée à la télévision, ce qui a porté le coup principal à la nouvelle génération qui venait d'entrer dans la vie. L'âge de la première consommation d'alcool a diminué en 10 ans (de 1993 à 2003) passant de 16 à 13 ans.

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En 1998, un musée de l'histoire de la vodka a été ouvert à Ouglitch et en 2001, un de ces musées est apparu à Saint-Pétersbourg. Ces musées sont plus susceptibles de promouvoir la vodka que d'éduquer, en particulier celui de Saint-Pétersbourg, uni à "Ryumochnaya No. 1".

Le nombre de patients atteints d'hépatite alcoolique et de cirrhose a fortement augmenté, et nombre d'entre eux étaient des personnes très jeunes (moins de 30 ans). Les personnes de l'ancienne génération ont essayé de noyer dans l'alcool la douleur de perdre leur emploi, la pauvreté soudaine qui s'abattait sur elles, l'amertume d'une vie ruinée, ont essayé d'oublier, au moins pour une courte période, le triomphe des bandits, voleurs, fonctionnaires et spéculateurs - et mourut rapidement. Petr Aven, l'ancien ministre des Finances et vice-Premier ministre du gouvernement Eltsine de Russie, était bien sûr très rusé (c'est un euphémisme) quand, en avril 2021, il a soudainement annoncé:

« Il existe une légende selon laquelle tout l'argent qui se trouvait dans les livrets d'épargne a été gaspillé par le gouvernement de Gaidar. Ce n'était pas comme ça."

Et plus loin:

"Presque tous les fonds des dépôts ont été dépensés par le gouvernement de Valentin Pavlov, alors que sous Yegor Gaidar il y avait une "infime "gauche, qui a été rongée par l'inflation."

C'est très naïf et on ne sait pas qui était une tentative calculée de me réhabiliter à la fois moi-même et les "fringantes années 90". Une autre chose est Anatoly Chubais, qui, comme un homme ivre, "ce qu'il pense est sur sa langue". En 2001, il déclara avec condescendance:

« Nous n'étions pas engagés dans la collecte d'argent, mais dans la destruction du communisme… Peu importe à quel prix nous avons vendu les usines dans les années 90, l'essentiel est que nous ayons détruit le communisme. Et nous savions que chaque plante vendue était un clou dans le cercueil du communisme. Est-ce cher, pas cher, gratuit, avec un supplément - la vingtième question, la vingtième… Nous avons donné la propriété à ceux qui en étaient plus proches. Bandits, secrétaires de comités régionaux, directeurs d'usines."

Comme dit le proverbe, « aveu » et « aveu sincère ». Mais où est le désormais détesté « privatiseur » de la Russie ? Non, pas dans une prison, et même pas dans un manoir londonien ou une villa à Marbella: il continue à travailler comme un « manager efficace ». Le degré "d'efficacité" de ce personnage peut être jugé par l'article de "Komsomolskaya Pravda" au titre éloquent "Chubais Gone - Income Came": le chiffre d'affaires de Rusnano pour le 1er trimestre 2021 s'élevait à près de 15 milliards de roubles (15 fois plus qu'à la même période l'année dernière), bénéfice net - 6 milliards de roubles (une augmentation de 37 fois):

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De joyeux réformateurs des « fringantes années 90 »: P. Aven et A. Chubais.

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Les historiens n'ont pas encore calculé le nombre de victimes de ces prétendus réformateurs.

La lutte contre la publicité pour l'alcool a été douloureuse et longue.

Le 18 juillet 1995, il a été interdit de faire de la publicité pour les boissons alcoolisées à la télévision et à la radio de 7 h à 22 h, ainsi que dans les émissions pour enfants.

Le 1er janvier 1996, la publicité pour l'alcool fort a été interdite, mais les fabricants ont commencé à promouvoir à la télévision non pas des produits finis, mais des marques reconnaissables.

Depuis le 11 novembre 1999, il était obligatoire d'indiquer dans la publicité les méfaits de la consommation de boissons alcoolisées.

Depuis le 5 septembre 2004, les publicités pour la bière sont interdites pendant la journée.

La publicité pour l'alcool à la radio est interdite depuis le 13 mars 2006.

Le 23 juillet 2012, une interdiction a été introduite sur la publicité de tous les produits contenant de l'alcool - et la publicité de la bière sans alcool de marques bien connues est apparue.

Ensuite, une exception a été faite pour la bière pour la période de la Coupe du monde.

Mais nous avons pris de l'avance sur nous-mêmes. Souvenons-nous à nouveau des "fringantes années 90".

Au milieu de 1993, les aspirants réformateurs, qui avaient auparavant aboli le monopole d'État sur la production et le commerce des boissons alcoolisées, ont réalisé leur erreur.

Le 11 juin de la même année, une tentative a été faite pour rétablir le monopole d'État. Mais à cette époque, le marché avait déjà été saisi par des entreprises privées, qui le contrôlent toujours.

Le 14 avril 1994, par un décret gouvernemental, des timbres d'accise ont été introduits en Russie, qui vérifient le paiement de toutes les taxes, confirment la qualité du produit alcoolisé et sa conformité aux normes applicables.

« Vacances du Nouvel An »

Avant la révolution, l'Église orthodoxe considérait officiellement le 1er septembre comme le jour du Nouvel An. Le 1er janvier était considéré comme un jour férié laïc et seul le 2 juin 1897 a été déclaré jour de congé. Cette date était également considérée comme une fête religieuse - la circoncision du Seigneur. Après la révolution, Noël est devenu un jour ouvrable; les nouvelles autorités ont maintenu la journée de congé le 1er janvier. De 1929 à 1947 Le 1er janvier n'était plus considéré comme un jour férié (il relevait de la "lutte contre les préjugés religieux"). Puis le premier jour de la nouvelle année redevint festif.

Le 25 septembre 1992, par un décret du gouvernement russe, de nouveaux jours fériés ont été introduits - Noël (7 janvier) et 2 janvier.

A partir du 29 décembre 2004, les jours du 1er janvier au 5 janvier inclus sont devenus fériés. Depuis 2013, les vacances du Nouvel An ont été prolongées: les jours du 1er janvier au 8 janvier ont été annoncés. En 2021, le jour férié du 3 janvier 2022 sera reporté au 31 décembre.

La majorité des narcologues et des médecins d'autres spécialités ont une attitude extrêmement négative vis-à-vis de ces "vacances". Il est assez souligné que les prix de toutes les vacances (tant en Russie qu'à l'étranger) "décollent" littéralement pendant cette période, devenant inaccessibles à la grande majorité de nos concitoyens. Le temps à cette époque, même dans le sud du pays, est froid, il est inconfortable d'être dehors longtemps. En conséquence, les Russes restent chez eux à regarder la télévision, boivent d'énormes quantités d'alcool (tout en buvant beaucoup plus d'argent qu'ils ne le pensent) et mangent beaucoup plus que les jours ordinaires. Le résultat est très triste: on estime que dans la période du 1er janvier au 17 janvier, chaque année "en plus" en Russie meurent de 9 à 12 000 personnes. Les causes de décès sont les blessures « ivres » et les meurtres (le nombre de meurtres augmente de 70 %), les empoisonnements, la nécrose pancréatique, les maladies cardiovasculaires, l'hypothermie et la pneumonie associée. Le plus "terrible" est le 1er janvier - ce jour-là, en moyenne, 2 200 personnes meurent "en plus". Le deuxième pic de mortalité survient le 7 janvier. De plus, parmi les personnes décédées pendant les vacances du Nouvel An, les personnes âgées de 35 à 55 ans prédominent. Environ 78 % d'entre eux sont des hommes et jusqu'à 22 % sont des femmes. Il est intéressant de noter que d'autres jours fériés (23 février, 8 mars, 1er et 9 mai) donnent une augmentation significativement plus faible (et également à court terme) de la mortalité - jusqu'à 3 000 personnes ces jours-là.

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Des propositions assez sensées ont été émises depuis longtemps pour reporter les "vacances" à la première décade de mai, où de nombreuses personnes pourront consacrer ce temps non pas à la consommation banale, mais au travail dans les jardins et les chalets d'été. Oui, et les voyages touristiques indépendants de courte durée sans réservation d'hôtels dont les prix ont augmenté sont beaucoup plus agréables à faire à des températures supérieures à zéro. Il semble tout à fait raisonnable de reporter l'un des jours du Nouvel An au 1er septembre, date à laquelle la moitié du pays s'enfuit encore du travail sous quelque prétexte que ce soit pour emmener les enfants à l'école. Cependant, le gouvernement russe ignore obstinément le problème.

Dégrisement

De l'article précédent, on se souvient que la première station de dégrisement soviétique a été ouverte à Leningrad en 1931. Puis elles sont apparues dans d'autres grandes villes soviétiques. En 2011, les centres de dégrisement en Russie ont été fermés. Cette décision irréfléchie a entraîné un certain nombre de problèmes. Le nombre de personnes volées dans un état d'impuissance a augmenté. Pendant les mois d'hiver, le nombre de décès dus à l'hypothermie et aux engelures graves a augmenté. D'autre part, ils ont commencé à amener des personnes ivres dans les hôpitaux généraux, ce qui ne plaisait ni au personnel de service ni aux malades. En effet, est-il agréable pour une personne qui suit un traitement pour une douleur au cœur, une hypertension artérielle ou toute autre maladie d'avoir un ivrogne qui jure et qui se retrouve soudainement sur le lit d'à côté au milieu de la nuit ? Et pouvez-vous compter sur l'aide de la fragile infirmière de garde et de la grand-mère infirmière ? Il a fallu 10 ans aux parlementaires russes pour corriger cette erreur. Depuis le 1er janvier 2021, les stations de dégrisement sont réapparues dans notre pays. Mais maintenant, ils facturent des frais pour y rester.

Consommation d'alcool dans la Russie moderne

Quelle est la situation de la consommation d'alcool dans la Russie moderne ? Cela peut sembler inattendu, mais, selon les narcologues, cela s'améliore progressivement. Il y a eu une nette tendance à la baisse de la consommation de spiritueux et à l'augmentation de la consommation de boissons à faible teneur en alcool. La vodka en Russie a cessé d'être la boisson alcoolisée la plus populaire, laissant la place à la bière, qui est désormais achetée 9 fois plus souvent. Par ailleurs, parallèlement à la baisse des ventes de vodka et autres spiritueux, la consommation de vin de raisin augmente en Russie. Et les ventes totales d'alcool pendant 5 ans de 2012 à 2016, selon les chaînes de distribution, ont diminué de 2,5 fois. Les histoires de touristes russes toujours ivres dans des hôtels fonctionnant selon le système "Tout compris" entrent dans la catégorie des anecdotes anciennes, plus pertinentes et non drôles. Beaucoup plus souvent maintenant dans les stations balnéaires, vous pouvez voir des Allemands ou des Anglais ivres. La culture de consommation de boissons alcoolisées de qualité se développe progressivement. Moonshine devient moins pertinent même dans les villages. De nos jours, seules les personnes de l'ancienne génération sont capables de "conduire le clair de lune" selon d'anciennes recettes et technologies traditionnelles, les jeunes ne cherchent pas à apprendre de leur expérience, préférant acheter des boissons alcoolisées toutes faites. Bien que, d'un autre côté, certains "amateurs" expérimentent avec succès de nouvelles recettes, obtenant des liqueurs et des vins faits maison d'assez haute qualité.

2008 à 2018 la mortalité due à l'intoxication alcoolique a diminué de 3,5 fois (de 13,6 à 3,8 pour 100 000 personnes). Le nombre d'alcooliques pendant cette période a diminué de 37% (les alcooliques en Russie ont diminué de 778, 1 000 personnes). L'incidence de l'alcoolisme et des psychoses alcooliques a diminué de 56,2 %.

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Le taux de mortalité des accidents de la route "en état d'ébriété" a diminué de 2 fois. Le nombre d'hépatites alcooliques nouvellement diagnostiquées, de cirrhoses, de cardiopathies, de nécrose pancréatique, d'encéphalopathies et d'autres maladies associées à la consommation d'alcool a considérablement diminué. Diminution de la mortalité par intoxication alcoolique:

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Voici comment la consommation d'alcool a changé en Russie de 2008 à 2016:

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Bien entendu, la consommation d'alcool varie considérablement selon les régions de la Fédération de Russie. Selon le classement établi en 2016, les plus « buveurs » étaient la région de Magadan, le district autonome de Chukotka, la République des Komis, la région de l'Amour, le territoire de Perm, la Carélie, la Bouriatie, la région de Sakhaline, la région de Nijni Novgorod, le Kamchatka, et la région de Kirov.

Les plus « sobres » sont la République tchétchène, l'Ingouchie, le Daghestan, le Karatchaï-Tcherkessie, la Kabardino-Balkarie, la Kalmoukie, le territoire de Stavropol, la région de Belgorod, l'Ossétie du Nord, la région de Rostov.

Moscou est à la 28e place de ce classement. La consommation de vodka dans la capitale est 2 à 3 fois inférieure à celle des autres grandes villes, la consommation de bière est 2 fois inférieure à la moyenne en Russie, mais le Moscovite moyen boit au contraire 2 fois plus de vin. Et la région de Samara est devenue le leader de la consommation de bière par habitant en 2016: cet indicateur s'est avéré ici 5 fois plus élevé qu'à Moscou. Et voici comment, selon Rosstat, les achats de boissons alcoolisées par les habitants de la région de Volgograd ont évolué de 2007 à 2014.

La vodka et les boissons alcoolisées en 2007 ont été bues ici 8,6 litres par habitant, en 2010 - 6, 87, en 2014 - 4, 32. La consommation de cognac a légèrement augmenté - de 0,4 en 2007 à 0,61 en 2014. La consommation de vins de raisin est passée de 4,9 litres par habitant en 2007 à 5,5 en 2014, de vins mousseux - de 1,9 à 2. 28. La consommation de bière en 2007 était de 75 litres par habitant. Le maximum a été atteint en 2012 (79, 3), et en 2014, sa consommation a diminué à 71,3 litres par personne.

L'incidence de l'alcoolisme et de la psychose alcoolique par circonscriptions fédérales en 2009:

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Le rapport entre la consommation d'alcool et l'espérance de vie des hommes en Russie en 1965-2018:

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Selon VTsIOM, en 2017, 39% des Russes se disaient non-buveurs, 38% - buvaient de l'alcool 1 ou moins une fois par mois. En 2019, selon l'OMS, 27% des Russes de plus de 15 ans ont déclaré n'avoir jamais bu d'alcool de leur vie, et 15% ont déclaré avoir "arrêté de boire".

En 2018, les ventes de bière en Russie ont augmenté de 4 %, celles de vin de 7 % et les ventes de vodka ont diminué de 2 %. En un mois cette année-là, le Russe moyen a acheté 10 bouteilles de bière, une bouteille et demie de spiritueux et une bouteille de vin.

Cependant, en 2020, la consommation par habitant de vodka en Russie a augmenté de 2%, de bière - de 4,4% et les ventes totales d'alcool ont augmenté de 1,3%. Les experts attribuent cela à la soi-disant « pandémie » de la nouvelle infection à coronavirus. D'une part, la consommation d'alcool a fortement augmenté pendant la période d'"auto-isolement", lorsque les personnes qui sont sorties de leur mode de vie habituel buvaient, comme on dit, "pour ne rien faire". D'autre part, la consommation d'alcool pour certains est devenue une sorte de "remède au stress" provoqué par le flux d'informations négatives associées à la même "pandémie". Et ce malgré le fait que, selon plusieurs experts, le seuil épidémique de cette maladie n'a été dépassé dans aucun pays du monde (pour les infections respiratoires, le seuil épidémique est fixé à un niveau d'au moins 5 % de tous les population d'un pays ou d'une région qui sont malades à la fois, mais pour la grippe, cela peut même être de 20 à 25 %). Par conséquent, nous pouvons dire qu'à bien des égards, les dommages causés par les mesures anti-épidémiques ont dépassé leurs avantages.

D'une manière ou d'une autre, il y a lieu d'être optimiste. Les intérimaires des « fringantes années 90 » n'ont pas réussi à détruire les fondements de la société russe: des forces saines ont prévalu. Bien sûr, il reste encore un long chemin à parcourir avant une victoire complète sur le « Serpent vert » en Russie. Mais je voudrais espérer que, à condition que le développement soit calme et qu'il n'y ait pas de cataclysmes, ces tendances positives se poursuivront à l'avenir.

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