Dans Leningrad assiégé, avec le début des temps les plus sévères, les personnes impliquées dans la production alimentaire sont devenues les véritables "aristocrates". Ce sont eux qui se sont démarqués de la foule des Leningraders émaciés par la faim avec leur apparence bien nourrie, leur teint sain et leurs vêtements coûteux.
L'inspecteur d'école L. K. Zabolotskaya écrit sur la merveilleuse transformation d'un ami:
« C'était avant la guerre – une femme émaciée, malade, éternellement nécessiteuse; Elle a lavé nos vêtements pour nous, et nous le lui avons donné non pas tant pour les vêtements que pour elle: nous devions la soutenir d'une manière ou d'une autre, mais nous devions refuser cela, car elle devenait pire en lavant … Maintenant que tant de gens sont morts de faim, Lena s'épanouit. Cette femme rajeunie, aux joues rouges, intelligente et proprement vêtue ! En été, par la fenêtre, on entendait différentes voix crier: « Lena, Lenochka ! Êtes-vous à la maison?" "Madame Talotskaya" - l'épouse d'un ingénieur, une dame très importante qui a maintenant perdu un quart de son poids (j'ai perdu 30 kg) se tient maintenant également sous la fenêtre et crie avec un doux sourire: "Lena, Lena! J'ai quelque chose à voir avec toi." Lena a de nombreuses connaissances et soignants. Les soirs d'été, elle s'habillait et se promenait avec une compagnie de jeunes filles, elle passait du grenier dans la cour au deuxième étage avec des fenêtres à la ligne. Peut-être que cette métaphore est incompréhensible pour les non-initiés, mais un Leningrader demandera probablement: « Travaille-t-elle dans une cantine ou un magasin ? Oui, Lena travaille à la base ! Les commentaires sont superflus."
De telles personnalités évoquaient la juste condamnation des Leningraders qui ont été contraints de mourir de faim, et beaucoup d'entre eux ont été mis sur un pied d'égalité avec les voleurs et les escrocs. L'ingénieur I. A. Savinkin nous dévoile tout le mécanisme du vol en restauration collective:
« Tout d'abord, c'est la partie la plus frauduleuse de la population: ils pèsent, mesurent, découpent des coupons supplémentaires, traînent notre nourriture chez eux, nourrissent leurs amis et parents sans coupons, leur donnent des boîtes de conserve à emporter. L'affaire est organisée de manière intéressante: toute barmaid a un personnel complet pour sortir la nourriture de la cantine, les gardes travaillent ensemble, car le garde veut aussi manger - c'est le premier petit lot d'escrocs. Le second, plus important, est celui des chefs, des chefs adjoints, des chefs cuisiniers, des magasiniers. Un jeu plus important se déroule ici, des actes de dommages, de perte, de retrait, de retrait sont dressés, sous couvert de remplir la chaudière, il y a un terrible auto-approvisionnement. Les travailleurs de l'alimentation se distinguent immédiatement de toutes les autres personnes qui ne vivent que sur leur propre carte. Tout d'abord, c'est une carcasse grasse et bien nourrie, vêtue de soies, de velours, de bottes à la mode, de chaussures. Il y a de l'or dans les oreilles, il y a un tas sur les doigts et une montre est obligatoire, selon l'ampleur du vol, or ou simple."
Pour les soldats de première ligne qui retournèrent à Leningrad assiégé, les changements avec les gens qu'ils connaissaient devinrent particulièrement perceptibles. Dans leurs mémoires, ils décrivent avec stupéfaction la transformation de personnes devenues des représentants de « l'aristocratie du fourneau ». Ainsi, un soldat qui s'est retrouvé dans une ville assiégée partage avec un journal:
« … J'ai rencontré Malaya Sadovaya… ma voisine de bureau, je suis Irina Sh. Joyeuse, vive, même élégante, et en quelque sorte pas pour son âge - dans un phoque à fourrure. J'étais incroyablement heureux avec elle, alors j'espérais apprendre d'elle au moins quelque chose sur nos gars, qu'au début, je ne faisais pas attention à la netteté d'Irina dans le contexte de la ville environnante. Moi, un visiteur du continent, je me place dans la situation de siège, et c'est mieux…
- Qu'est-ce que tu fais toi ? - Saisissant l'instant, j'interrompis son bavardage.
- Oui… je travaille dans une boulangerie… - lâché négligemment mon interlocuteur…
… une réponse étrange. Calmement, pas du tout gênée, une jeune femme, qui avait terminé l'école deux ans avant le début de la guerre, m'a dit qu'elle travaillait dans une boulangerie - et cela aussi contredisait de façon flagrante le fait qu'elle et moi nous trouvions dans le centre d'une ville torturée qui commençait à peine à se relever et à se remettre de ses blessures. … Pourtant, pour Irina, la situation était clairement normale, mais pour moi ? Cette cape et cette boulangerie pourraient-elles être la norme pour moi, qui avais depuis longtemps oublié une vie paisible et percevait mon séjour actuel à Saint-Pétersbourg comme un rêve éveillé ? Dans les années trente, les jeunes femmes ayant fait des études secondaires ne travaillaient pas comme vendeuses. Ensuite, nous avons terminé l'école avec le mauvais potentiel… avec la mauvaise énergie…"
Même l'ancien serviteur, qui occupait auparavant la partie inférieure de la hiérarchie sociale, est devenu une force influente à Leningrad. De plus, dans certains cas, cela est entrecoupé d'un commerce ouvert de son propre corps. Un faible niveau d'ambition donne lieu à de faibles actions. Au « moment de la mort » de novembre 1941, un natif de Leningrad, E. A. Skryabin, écrit:
« À l'improviste, mon ancienne gouvernante Marusya est apparue. Elle est venue avec une miche de pain et un gros sac de mil. Marusya est méconnaissable. Pas la salope aux pieds nus que je l'ai connue. Elle porte une veste d'écureuil, une élégante robe en soie, un châle duveteux coûteux. Et à tout cela, une vue épanouie. Comme si elle venait d'une station balnéaire. Il ne ressemble en aucun cas à un habitant d'une ville affamée entouré d'ennemis. Je demande: d'où vient tout cela ? Il s'avère que l'affaire est assez simple. Elle travaille dans un entrepôt alimentaire, le responsable de l'entrepôt est amoureux d'elle. Lorsque les sortants du travail sont fouillés, Marusya n'est examinée que pour le spectacle, et elle transporte sous sa veste de fourrure plusieurs kilogrammes de beurre, des sacs de céréales et de riz, et des conserves. Une fois, dit-elle, elle a même réussi à faire passer plusieurs poulets en contrebande. Elle ramène tout ça à la maison, et le soir les patrons viennent à son souper et s'amusent. Au début, Marusya vivait dans une auberge, mais son contremaître, tenant compte de tous les avantages de vivre ensemble, a invité Marusya à vivre dans son appartement. Maintenant, ce brigadier utilise la récolte de la riche Marusina, nourrit même ses parents et amis. Comme vous pouvez le voir, c'est une personne très débrouillarde. Elle a complètement pris possession de la stupide et de bonne humeur Marusya et, comme faveur spéciale, échange parfois de la nourriture contre diverses choses. C'est ainsi que la garde-robe de Marusya s'est améliorée, qui se réjouit de ces échanges et s'intéresse peu à la destination de son riche butin. Marusya me raconte tout cela sous une forme très naïve, ajoutant qu'elle va maintenant essayer d'empêcher mes enfants de mourir de faim. Maintenant, au moment où j'écris ces lignes, je pense à ce qui se passe dans notre malheureuse ville condamnée: des milliers de personnes meurent chaque jour, et certaines personnes dans ces conditions ont les bénéfices les plus importants. Certes, lors de ma visite à Marusya, ces pensées ne me sont pas venues à l'esprit. D'ailleurs, je l'ai suppliée de ne pas nous oublier, je lui ai offert tout ce qui pouvait l'intéresser. »
Malheureusement, la complaisance et la servilité envers de telles personnes sont devenues un phénomène fréquent parmi l'intelligentsia et les habitants ordinaires de Léningrad.
L'un des moyens de transporter de la nourriture à Leningrad assiégé
En plus des souffrances purement physiques liées à la faim, les Léningradiens ont également connu des souffrances morales. Souvent, les enfants et les femmes aux derniers stades de l'épuisement devaient surveiller la gourmandise des puissants. E. Scriabina décrit un incident dans la voiture des évacués, lorsque la femme du chef de l'hôpital et ses enfants se sont assis pour déjeuner en public:
« Nous avons des poulets frits, du chocolat, du lait concentré. A la vue de cette abondance de nourriture invisible depuis longtemps, Yurik (le fils de Scriabine) se sentit malade. Des spasmes me serraient la gorge, mais pas à cause de la faim. A l'heure du déjeuner, cette famille a fait preuve de délicatesse: ils ont voilé leur coin, et on ne voyait plus les gens manger des poulets, des tartes et du beurre. Il est difficile de rester calme face à l'indignation, au ressentiment, mais qui dire ? Nous devons nous taire. Cependant, nous nous y sommes déjà habitués depuis de nombreuses années. »
Les résultats d'un tel tourment moral sont des réflexions sur la fausseté des idées du socialisme, auxquelles la plupart des habitants de la ville étaient dévoués. On pense à l'impuissance de la vérité et de la justice dans Leningrad assiégé. Les instincts les plus bas d'auto-préservation égoïste remplacent les idéaux de liberté, d'égalité et de fraternité. Souvent, il se transforme en une forme exagérée. Et encore dans le "temps mortel" le plus terrible de l'hiver 1941-42. B. Kapranov note dans son journal:
« Tout le monde ne meurt pas de faim. Les vendeurs de pain ont toujours deux ou trois kilos par jour, et ils gagnent beaucoup d'argent. Nous avons tout acheté et économisé des milliers d'argent. Les officiers militaires, la police, les bureaux d'enrôlement militaire et d'autres qui peuvent emporter tout ce dont ils ont besoin dans des magasins spéciaux mangent trop, ils mangent comme nous mangions avant la guerre. Chefs, cantines, serveurs vivent bien. Tous ceux qui occupent un poste important sortent et mangent à leur faim… Il y en a beaucoup dans les magasins fermés, mais chez nous c'est vide. Lors de la réunion, où les questions sur l'augmentation de la norme et sur l'amélioration doivent être tranchées, il n'y a pas de personnes affamées, mais tout le monde qui est bien nourri, et donc il n'y a pas d'amélioration. Où sont cette liberté et cette égalité, qui sont mentionnées dans la constitution ? Nous sommes tous des perroquets. Est-ce vraiment dans un pays soviétique ? Je deviens fou quand je pense à tout."
V. I. Titomirova, qui a survécu au blocus, écrit dans son documentaire "Hitler's Ring: Unforgettable":
« Le blocus a montré de première main que dans les conditions du contrôle le plus sévère, quand, semble-t-il, tout était en vue, sur le registre, quand il y avait un pouvoir extraordinaire, quand toute violation menaçait de mort, d'exécution, de tels éléments, qui étaient le pouvoir lui-même, ou des criminels sophistiqués pour qui le blocus n'est pas un blocus, mais un moyen de profit frénétique, et les frontières ne sont pas des frontières, et il n'y a pas de faim, et ils crachent sur l'ennemi et les bombes. Pour le profit, pour les réjouissances. Et ceux-ci, pour ces raisons qui leur sont propres, n'ont pas été évacués non plus. Ils ne se souciaient de rien. »
Dans le livre "Journal et mémoire", G. A. Kulagin soulève des questions qui auraient pu lui coûter la vie pendant le blocus:
« Pourquoi le contremaître arrière arbore-t-il un couvre-chef et brille-t-il de graisse, tandis qu'un soldat de l'Armée rouge, gris, comme sa propre capote, ramasse de l'herbe pour manger près de son bunker en première ligne ? Pourquoi le designer, la tête brillante, le créateur de merveilleuses machines, se tient-il devant une fille stupide et implore humblement un gâteau: « Raechka, Raichka » ? Et elle-même, qui lui a découpé des coupons supplémentaires par erreur, relève le nez et dit: « Quel dégoûtant dystrophique !
Cependant, malgré toute la tragédie de la situation dans Leningrad assiégé, certains chercheurs modernes soutiennent que sans spéculateurs, il serait très problématique pour la majorité des habitants de Leningrad de survivre. Des personnes agiles, avides et sans scrupules ont pu créer un marché alimentaire qui a sauvé les affamés en échange de leurs valeurs. Nous discuterons de cette thèse controversée des historiens dans la prochaine partie du matériel.