Dans cet article, nous continuerons notre histoire sur les traditions alcooliques de notre pays et parlerons des problèmes liés à l'utilisation de boissons alcoolisées en URSS.
Tout a commencé dans l'anarchie totale. Les politiciens faibles et incompétents arrivés au pouvoir après la révolution de février ont rapidement perdu le contrôle non seulement sur la périphérie du vaste pays, mais aussi sur la population de Petrograd et des régions environnantes. Il était très difficile de mettre les choses en ordre dans une telle situation, et donc la réticence d'une partie de la direction du Parti bolchevik à prendre le pouvoir en main est compréhensible.
L'une des premières actions médiatisées du nouveau gouvernement fut l'opération de destruction de la plus riche collection de boissons alcoolisées conservée dans les caves du Palais d'Hiver, réalisée en novembre 1917. Des centaines de tonneaux de vins millésimés, des milliers de bouteilles de champagne et de nombreux grands réservoirs remplis d'alcool sont littéralement tombés sur la tête des bolcheviks. Les rumeurs sur ces richesses se sont répandues dans toute la capitale, et désormais des foules de marginaux organisaient régulièrement des "raids" sur le Palais d'Hiver. Les gardes des soldats eux-mêmes ont pris une part active à la « dégustation ». L'un des journaux de Petrograd a décrit l'un de ces raids comme suit:
« La destruction de la cave à vin du Palais d'Hiver, qui a commencé dans la nuit du 24 novembre, s'est poursuivie toute la journée… Les gardes nouvellement arrivés se sont également saoulés. Le soir, il y avait beaucoup de corps sans sens autour de la cave. Le tournage a duré toute la nuit. Ils ont tiré la plupart du temps en l'air, mais il y a eu de nombreuses victimes. »
Enfin, un détachement de marins de Kronstadt reçut l'ordre de détruire les stocks d'alcool. Le fond des tonneaux a été renversé, les bouteilles ont été brisées sur le sol. L. Trotsky a rappelé dans son livre "Ma vie":
« Le vin coulait dans les fossés de la Neva, imbibant la neige. Les buveurs léchaient tout droit des fossés. »
D'autres témoins oculaires ont rapporté qu'après une heure d'un tel travail, les « stupéfaits » des fumées devaient littéralement ramper pour reprendre leur souffle. Les citadins les accueillirent avec des cris indignés: ""
Le 19 décembre 1917, le Conseil des commissaires du peuple a adopté une résolution pour prolonger la « Prohibition ». La fabrication et la vente de boissons alcoolisées étaient passibles d'une peine d'emprisonnement de 5 ans avec confiscation des biens. Pour avoir bu des boissons alcoolisées dans un lieu public, ils pourraient être emprisonnés pendant un an.
Mais le gouvernement provisoire sibérien le 10 juillet 1918 a aboli partiellement la « loi sèche » dans le territoire sous son contrôle. Les boissons alcoolisées ont commencé à être vendues sur des cartes de rationnement et les acheteurs devaient apporter des bouteilles vides en échange de bouteilles bouchées. Et sur le vaste territoire de Perm à Vladivostok, des files d'attente pour la vodka sont apparues, communément appelées "queues de vin". La spéculation sur la vodka a également commencé, qui a désormais reçu le statut de « monnaie forte ». Le prix de celui-ci des mains augmentait parfois plusieurs fois.
La vodka d'usine était également en demande dans les villages, dont les habitants, en fait, roulaient en masse au clair de lune (elle coûtait 6 fois moins cher). Mais les « biens d'État » ont commencé à être considérés comme statutaires et prestigieux. Pendant les célébrations, ils ont essayé de mettre au moins une ou deux bouteilles de vodka sur la table avec un seau ou une canette de clair de lune, que l'on appelait des « scélérats ».
Consommation d'alcool en URSS dans les années d'avant-guerre
En janvier 1920, le Conseil des commissaires du peuple décide d'autoriser la vente de vins d'un titre pouvant aller jusqu'à 12 degrés. Ensuite, la force du vin autorisée a été augmentée à 14, puis à 20 degrés. A partir du 3 février 1922, il est autorisé à vendre de la bière. Mais ils ont continué à lutter contre la consommation de spiritueux. Les mesures les plus strictes ont été prises contre les contrevenants: au premier semestre de 1923, 75 296 alambics de clair de lune ont été confisqués et 295 000 poursuites pénales ont été engagées. Cependant, cela n'a pas résolu le problème. Dans le même 1923, S. Yesenin écrivait:
« Ah, aujourd'hui, c'est tellement amusant pour les Ross, Rivière d'alcool Moonshine.
Joueur d'accordéon avec un nez enfoncé
Cheka leur chante aussi la Volga…"
En 1923, lors du plénum de juin du Comité central, à l'initiative de Staline, la question de l'abolition de la « loi sèche » et de l'instauration d'un monopole d'État sur la vente de la vodka fut soulevée. L'adversaire du secrétaire général et ici était Trotsky, qui a appelé la légalisation de la vodka "".
La proposition de Staline fut néanmoins acceptée et à partir du 1er janvier 1924, la vodka fut à nouveau vendue dans le pays, dont la force fut réduite à 30 degrés. Les gens l'appelaient "rykovka". Une bouteille d'un demi-litre d'une valeur de 1 rouble a reçu le fier nom de «membre du parti», les bouteilles d'une capacité de 0, 25 et 0, 1 litre ont été appelées respectivement «membre du Komsomol» et «pionnier».
Mais la lutte contre l'ivresse n'a pas été arrêtée et elle a été menée très sérieusement - au niveau de l'État. En 1927, les premiers hôpitaux narcologiques ont été ouverts. Depuis 1928, la revue "Sobriété et Culture" a commencé à être publiée.
Système de dégrisement
En 1931, la première station de dégrisement a été ouverte à Leningrad. Par la suite, des centres de dégrisement en URSS ont été ouverts à raison d'une institution pour 150 à 200 000 habitants. La seule exception était l'Arménie, où il n'y avait pas une seule station de dégrisement.
Initialement, ces institutions appartenaient au système du Commissariat du Peuple à la Santé, mais le 4 mars 1940, elles ont été transférées à la subordination du Commissariat du Peuple à l'Intérieur. Vous vous souvenez de la célèbre chanson de Vysotsky ?
Ce n'est pas un coq qui se réveillera le matin en chantant, -
Le sergent se lèvera, c'est-à-dire en tant que peuple !"
Et voici un extrait du film "Et le matin ils se sont réveillés", qui se déroule dans un centre de dégrisement:
Il a été tourné en 2003 sur la base de l'histoire du même nom et de trois histoires de V. Shukshin.
Suite de l'histoire des centres de dégrisement - dans le prochain article. En attendant, revenons aux années 30 du XXe siècle.
En 1935, le premier dispensaire médical et du travail (et un dispensaire féminin) a été ouvert à Moscou, mais le système de ces institutions n'a été développé qu'en 1967. L'obligation de lutter contre l'ivresse a été inscrite dans la charte du Komsomol adoptée par le Xe Congrès (1936). Une grande importance était attachée à la propagande anti-alcoolique. Même V. Mayakovsky n'a pas hésité à écrire des légendes sur de telles affiches de propagande:
Mais à la fin des années 1930, la rhétorique anti-alcool s'est quelque peu adoucie. Les mots de Mikoyan qu'avant la révolution les gens
« Ils buvaient juste pour se saouler et oublier leur vie malheureuse… Maintenant, la vie est devenue plus amusante. Vous ne pouvez pas vous enivrer d'une bonne vie. C'est devenu plus agréable à vivre, ce qui veut dire qu'on peut boire un verre. (1936)
Et depuis 1937 en URSS le célèbre "champagne soviétique" a commencé à être produit, l'utilisation duquel le même Mikoyan a appelé "".
Commissariat du Peuple cent grammes
Pendant la Grande Guerre patriotique, il fut décidé de donner aux soldats de première ligne une portion de vodka ou de vin fortifié (sur le front transcaucasien). Cela était censé aider les soldats à faire face au stress constant et à augmenter leur moral. À partir du 15 mai 1942, les soldats des unités qui ont remporté les hostilités ont reçu 200 grammes de vodka chacun, le reste - 100 grammes et uniquement les jours fériés. A partir du 12 novembre 1942, les normes diminuent: soldats d'unités menant des opérations de combat direct ou de reconnaissance, artilleurs fournissant un appui-feu à l'infanterie, équipages d'avions de combat à l'issue d'une mission de combat reçoivent 100 grammes de vodka. Tous les autres ne pèsent que 50 grammes.
Il faut dire que cette méthode de récompense n'était pas originale. Le même Napoléon a écrit:
"Le vin et la vodka sont de la poudre à canon que les soldats jettent sur l'ennemi."
Mais le quotidien, pendant de nombreux mois et même des années, l'utilisation de la vodka par des millions de personnes, bien sûr, a eu un impact sur la croissance de l'alcoolisme en URSS.
Néanmoins, dans les premières années d'après-guerre, il n'était pas admis de se saouler, surtout dans les lieux publics. Le témoignage de V. Tikhonenko, forgeron de Léningrad bien connu, qui a rappelé cette époque, est curieux:
« Tout le monde jouait le rôle de gens honnêtes… Les bandits n'allaient pas au restaurant, les gens honnêtes allaient au restaurant… Je ne me souviens pas du comportement vulgaire des dames dans le restaurant, et en général, les gens ne se comportaient pas de manière vulgaire. C'est une bonne caractéristique de l'ère stalinienne - les gens se sont comportés avec retenue."
Consommation d'alcool en URSS dans les années d'après-guerre
Après la mort de Staline, la situation a commencé à empirer. Khrouchtchev lui-même aimait boire et ne considérait pas l'abus d'alcool comme un grand péché. Il est curieux que Malenkov et Molotov, qui se sont opposés à Khrouchtchev en 1957, l'aient accusé, entre autres, d'addiction à l'alcool et de jurons lors de discours publics (ce qui en dit long sur les capacités mentales et le niveau culturel de ce leader de l'Etat soviétique). C'est à l'époque de Khrouchtchev que le postulat marxiste bien connu « L'être détermine la conscience »: « Boire détermine la conscience » est déformé par dérision dans les cercles des cercles intellectuels.
Au fait, regardez quels produits les kolkhoziens russes pouvaient mettre sur la table des mariages à cette époque (photo 1956):
Et voici la table du Kremlin au banquet consacré au retour de German Titov sur terre, le 9 août 1961:
P. Weil et A. Genis ont appelé l'une des caractéristiques du soi-disant « Dégel »
"La consommation amicale générale et l'art du dialogue ivre."
Assez rapidement, l'ivresse domestique prend une telle ampleur qu'en 1958 un décret gouvernemental est pris pour renforcer la lutte contre l'ivresse et mettre de l'ordre dans le commerce de l'alcool. En particulier, le commerce d'alcool en bouteille était interdit. C'est alors qu'est née la tradition soviétique « de se débrouiller à trois »: les « souffrants » n'avaient souvent pas assez d'argent pour une bouteille entière, ils devaient mettre en commun leurs « capitaux ». Il y avait même des gestes spéciaux avec lesquels les solitaires à la recherche d'une entreprise invitaient des compagnons de boisson potentiels. Par exemple, en regardant d'un air interrogateur une personne s'approchant du magasin, ils ont porté un doigt courbé à leur gorge. Ou ils cachaient leur pouce et leur index sur le côté d'un manteau ou d'une veste. Ce geste conventionnel se retrouve dans la comédie "Prisonnier du Caucase" de Leonid Gaidai. Avec son aide, Shurik établit un lien avec deux patients de la clinique narcologique - le médecin dans le cadre dit clairement: "":
L'intelligentsia avait ses propres raisons de « souffrir ». D'après les mémoires des "sixties", de nombreux admirateurs d'Hemingway rêvaient alors d'aller au bar commander un verre de cognac, un verre de Calvados ou quelque chose comme ça. Leur rêve s'est déjà réalisé en 1963, lorsque la mise en bouteille d'alcool a de nouveau été autorisée en raison des pertes encourues par le budget. Les données d'une enquête sociologique de 1963 ont montré qu'à cette époque, 1,8 % des revenus étaient consacrés aux besoins culturels des familles de Léningrad et 4,2 % à l'alcool.
Leonid Brejnev, qui a remplacé Khrouchtchev, n'a pas abusé d'alcool: il ne buvait généralement pas plus de 75 grammes de vodka ou de brandy (puis, sous couvert de boissons alcoolisées, on lui a servi du thé fort filtré ou de l'eau minérale). Mais le secrétaire général était aussi condescendant envers les « buveurs ». Lors des banquets officiels du Kremlin, des situations amusantes se produisaient parfois lorsque les chefs de production invités et les travailleurs de choc du travail agricole, voyant de l'alcool gratuit et de qualité sur les tables, ne comptaient pas leur force - ils buvaient trop. Ils ont été mis au « repos » dans une « chambre noire » spécialement aménagée, puis aucune sanction n'a été appliquée.
Le travail de campagne s'est poursuivi. Dans les illustrations ci-dessous, vous pouvez voir une affiche et un dessin animé anti-alcool soviétiques:
Les soi-disant "tribunaux des camarades" travaillaient activement, dont la plupart des affaires n'étaient que des analyses de toutes sortes d'"immoralités" ménagères, souvent associées à une consommation excessive d'alcool (mais des cas d'infractions à la discipline du travail, de fabrication de produits défectueux, les petits larcins, etc. ont également été pris en compte).
Un tribunal camarade dans une école professionnelle, 1963:
Une réunion d'un tribunal amical à l'usine automobile de Gorky. Photo de R. Alfimov, 1973:
Et sur cette photo, on voit une réunion d'un tribunal de camarades en Ouzbékistan:
Cependant, ces tribunaux punissaient souvent non seulement le contrevenant, mais aussi sa famille, comme indiqué dans la célèbre chanson de V. Vysotsky:
« La prime est couverte au trimestre !
Qui m'a écrit des plaintes au service?
Pas toi?! Quand je les lis !"
Mais encore plus terribles étaient les analyses du "comportement antisocial" lors des réunions du parti - ils avaient vraiment peur de "travailler à travers" eux, et c'était un sérieux dissuasif.
C'est sous Brejnev - en 1967, que le niveau de consommation d'alcool par habitant en URSS a atteint le niveau de 1913. À l'avenir, la consommation n'a fait qu'augmenter. Si en 1960 en URSS ils buvaient 3, 9 litres par personne et par an, alors en 1970 déjà 6, 7 litres. Mais c'était encore des fleurs, on a vu des baies dans les « fringantes années 90 »: environ 15 litres par personne en 1995 et 18 litres en 1998.
Mais n'anticipons pas sur nous-mêmes.
Le 8 avril 1967, un décret a été publié "sur le traitement obligatoire et la rééducation par le travail des ivrognes endurcis (alcooliques)". C'est ainsi qu'est apparu un système de dispensaires médicaux et de travail, vers lesquels les alcooliques étaient envoyés par décision de justice pour une durée de 6 mois à deux ans. En Russie, ce décret a été annulé par Eltsine (abrogé le 1er juillet 1994). Mais il semble toujours opérer sur le territoire de la Biélorussie, du Turkménistan et de la République Moldave Pridnestrovienne.
Et en 1975, un service narcologique indépendant a été créé en URSS. Dans le même temps, par rapport aux temps modernes, la vodka en Union soviétique était un produit assez cher. Le "demi-litre" le moins cher a été vendu pour 2 roubles 87 kopecks. C'était une vodka « spéciale Moscou », fabriquée selon la recette pré-révolutionnaire de 1894. Après 1981, son coût était presque égal à celui des autres variétés de vodka. Une autre vodka bon marché, qui pour une raison quelconque était communément appelée "Crankshaft", coûtait 3 roubles 62 kopecks. Elle a disparu du marché après 1981. "Russkaya", "Stolichnaya", "Extra" jusqu'en 1981 coûtait 4 roubles 12 kopecks. Le plus cher était "Pshenichnaya" - 5 roubles 25 kopecks. "Sibirskaya" était une vodka de la catégorie des prix moyens (4 roubles 42 k.), Sa particularité était une force de 45 degrés. Après 1981, une bouteille de la vodka la moins chère coûtait 5 roubles 30 kopecks.
Vodka tour: "master class" des finlandais
Les premiers touristes finlandais sont arrivés en URSS en 1958 par les bus Helsinki - Leningrad - Moscou. Au total, 5 000 Finlandais ont visité l'URSS cette année. Ils ont beaucoup aimé ces voyages et le nombre de touristes de ce pays a augmenté chaque année. Ils ont également commencé à arriver par train, par avion, et dans les années 70-80, l'URSS a été visitée par jusqu'à un demi-million de touristes finlandais par an. Le plus budgétaire pour eux était les voyages à Vyborg.
Les invités finlandais ne pouvaient pas se vanter d'une richesse particulière. Dans la Suède voisine, par exemple, les Finlandais étaient alors traditionnellement traités comme des « parents pauvres du village ». Mais en URSS, ils se sentent soudain riches. Dans le même temps, une certaine dissonance culturelle a été observée. Les majestueuses et belles villes impériales de Leningrad et de Moscou ont fait une énorme impression sur les Finlandais. Même leur capitale, Helsinki, avait l'air désespérément provinciale en comparaison. Mais en même temps, en URSS, les Finlandais pouvaient se permettre beaucoup, surtout ceux qui devinaient emporter avec eux plusieurs paires de jeans et de collants. Très vite, ils ont découvert que l'alcool en Union soviétique ne coûte (selon leurs normes) que quelques centimes, et que les dames de petite vertu qui sont prêtes à partager leur temps libre avec elles sont bon marché, mais belles. Et les touristes de ce pays ont commencé à se concentrer non pas sur la visite de nombreux sites, mais sur une "échappée" imprudente dans les villes soviétiques, frappant même les ivrognes locaux avec leur comportement. A Léningrad, les Finlandais étaient alors appelés « amis à quatre pattes ».
La routine quotidienne des touristes finlandais était souvent la suivante: le matin, ils débarquaient dans l'un des débits de boissons et le soir, les chauffeurs de bus les récupéraient (souvent littéralement) à des adresses familières à proximité immédiate. Au début, ils identifiaient « les leurs » par leurs chaussures. Et c'est pourquoi l'un des chauffeurs a emmené un jour l'ivrogne russe "au repos paisible", à qui le Finlandais, qui avait bu avec lui, a présenté ses bottes. Les agriculteurs et les prostituées entouraient les Finlandais ivres, mais en règle générale, ils ne les volaient pas et ne les volaient pas: le «bénéfice» était déjà suffisamment élevé et les incidents criminels impliquant des touristes étrangers en URSS faisaient l'objet d'une enquête très approfondie. Le crime est allé principalement aux « prostituées errantes », que les prostituées « normales » des hôtels ont elles-mêmes souvent remises à la police. De plus, beaucoup d'entre eux ont été contraints, comme ils le disaient à l'époque, « de travailler pour un bureau ».
Après l'adhésion des pays baltes à l'Union européenne, le tourisme alcoolique finlandais à Vyborg et à Saint-Pétersbourg a perdu de sa pertinence. L'alcool à Riga ou à Tallinn est toujours moins cher qu'en Finlande et vous n'avez pas besoin de visa.
La gentillesse du communiste Andropov
Yu. V. Andropov, qui a dirigé l'URSS et le Parti communiste de l'Union soviétique après la mort de Brejnev, a dû suivre un régime strict depuis les années 1970 et ne buvait pratiquement pas d'alcool. Néanmoins, malgré la réputation douteuse d'un abstinent dans notre pays, la campagne pour la lutte pour la discipline du travail et le slogan sur "", Andropov est peut-être devenu le leader le plus populaire de l'URSS d'après-guerre. À cette époque, de nombreuses personnes ont commencé à être agacées par l'ivresse des autres (voisins, parents, collègues) et par le laisser-aller au travail. Une demande publique de changements dans la société s'est formée, qui a ensuite été si mal utilisée par M. Gorbatchev. Et la tentative d'Andropov de « rétablir l'ordre dans le pays » a été reçue assez favorablement. Les personnes de plus de 50 ans se souviennent probablement de la disparition des ivrognes des rues des villes et de la façon dont les policiers ont emmené des magasins de vin et de vodka les acheteurs qui étaient censés être sur le lieu de travail à ce moment-là. Ivre, au lieu de montrer leurs « prouesses », se cachait des passants.
Sous le nouveau secrétaire général, une nouvelle variété de vodka est apparue, qui à cette époque est devenue la moins chère - 4 roubles 70 kopecks. Les gens l'appelaient "Andropovka". Et le mot "vodka" a été déchiffré par les sorcières comme suit: "Ici, il est quel genre - Andropov" (une autre version - "Ici, elle est la gentillesse du communiste Andropov"). Une légende est apparue, selon laquelle le nouveau secrétaire général a ordonné que pour cinq roubles, une personne puisse acheter non seulement une bouteille de vodka, mais au moins du fromage fondu pour une collation.
La mort rapide de ce secrétaire général l'a empêché de réaliser ses plans. Et on ne peut que deviner dans quelle direction l'URSS aurait déplacé ses méthodes de gouvernement. Mais d'un autre côté, nous savons que c'est Andropov qui a commencé à promouvoir le « secrétaire aux minéraux » M. Gorbatchev, et cette erreur de sa part est devenue fatale pour notre pays.
Expériences du professeur Brechman
C'est dans les années 80 que le professeur I. I. Brekhman, l'un des fondateurs de la théorie des adaptogènes, a mené ses expériences en URSS. C'est grâce à ses efforts que des préparations à base de ginseng et d'éleuthérocoque sont apparues dans les pharmacies soviétiques.
Tout d'abord, une teinture amère à 35 degrés sur les racines d'Eleutherococcus piquant a été libérée, du nom de la baie de Vladivostok - "Golden Horn". Une bouteille d'un demi-litre coûte 6 roubles. Des expériences sur des rats ont montré des résultats impressionnants - une diminution de la mortalité par empoisonnement, une diminution de la gravité de la gueule de bois et même une diminution de la dépendance à l'alcool. Cependant, chez l'homme, les résultats étaient beaucoup plus modestes, et ils étaient réticents à boire cette teinture. L'expérience suivante était beaucoup mieux préparée: il a été décidé de tester la nouvelle boisson alcoolisée sur des habitants d'un des quartiers de la région de Magadan. Dans le même temps, les anciens stocks d'alcool en étaient retirés à l'avance. Brechman et ses collaborateurs ont anticipé les travaux des chercheurs occidentaux sur l'étude du soi-disant « paradoxe français ». Comme les citoyens des pays méditerranéens, les Français consomment une grande quantité de vin de raisin, mais en même temps - une grande quantité de viande et d'aliments gras. Néanmoins, il y a peu d'ivrognes et d'alcooliques parmi eux, et la prévalence des maladies cardiovasculaires en France est inférieure à la moyenne européenne. Une situation similaire a été constatée en Géorgie soviétique. Brekhman et ses collègues ont fait une hypothèse tout à fait logique et correcte que ce n'est pas la quantité, mais la qualité de l'alcool consommé, à savoir les vins de raisin traditionnels répandus dans cette république. Il est aujourd'hui prouvé que le principal principe actif des vins de raisins sont les polyphénols, qui réduisent le taux d'oxydation de l'alcool, tout en accélérant l'oxydation de l'acétaldéhyde. De plus, ils ont un effet adaptogène, augmentant l'endurance pendant le travail physique et réduisant la sensibilité aux températures élevées et basses. Des chercheurs soviétiques ont appelé l'extrait de polyphénols obtenu "caprim" (des régions de Kakheti et Primorye, où Brekhman a commencé à travailler avec des adaptogènes). Dans le même temps, il s'est avéré que la concentration maximale de la substance requise est déterminée dans les déchets de la production de vin - pelure de raisin et "crêtes" (grappes de raisin sans baies). La production d'une nouvelle vodka appelée "Golden Fleece" a été rapidement lancée en Géorgie. La matière première pour la production était des poires (principalement des volontaires), et l'extrait de "peignes" de raisin a été ajouté à la solution d'alcool.
Selon la légende, le président du Comité national de planification N. Baibakov et le futur président du Conseil des ministres N. Ryzhkov ont aidé à réaliser la production industrielle de la Toison d'or, qui a personnellement testé la nouvelle boisson et se sont satisfaits de l'absence de désagréable conséquences le lendemain matin. Le goût de la nouvelle boisson était inhabituel: pour certains, elle ressemblait à "Pertsovka", mais en même temps, elle avait un goût de café. Dans le district de Severo-Evensky de la région de Magadan, où la "Toison d'or" était vendue, on l'appelait pour une raison quelconque "laine". La nouvelle boisson y a été apportée à l'été 1984. L'emplacement n'a pas été choisi par hasard. Tout d'abord, cette zone isolée et peu peuplée était idéale pour l'observation, organisée dans le cadre d'une visite médicale générale. Deuxièmement, l'alcool a un effet extrêmement destructeur sur l'organisme Evenk et les conséquences désagréables de son utilisation sont beaucoup plus graves que chez les Russes et les autres Européens.
Les résultats préliminaires de l'expérience étaient très intéressants. Il s'est avéré que les Evenks qui utilisaient la Toison d'Or étaient ivres selon le « type russe ». Le nombre d'empoisonnements diminuait, la gueule de bois était plus facile. Mais cet effet s'est avéré dose-dépendant, diminué proportionnellement à la quantité bue et, en règle générale, disparu après avoir bu plus d'une bouteille.
Le nombre de dépôts dans les caisses d'épargne et le montant d'argent sur les comptes de dépôt ont également augmenté. Cependant, l'expérience, conçue pour 2 ans, a été interrompue prématurément (après 10 mois). C'est précisément en raison de sa courte durée qu'il est encore impossible de tirer des conclusions scientifiques univoques. Il est avancé qu'une coïncidence malheureuse de circonstances a été la cause de l'échec de l'expérience. Le professeur du département d'hygiène sociale et d'organisation de la santé publique du II Pirogov MMI, N. Ya. Kopyt, qui a accepté d'apporter une mallette avec du matériel au Kremlin, est décédé dans la voiture d'un infarctus du myocarde. En conséquence, les documents se sont retrouvés accidentellement en la possession de l'un des idéologues de la "Interdiction" de Gorbatchev - Yegor Ligachev. Il considérait l'expérience contraire à la politique du parti de dégriser les citoyens.
Les exemplaires de la boisson «Toison d'or» qui sont restés dans la région de Severo-Evenk sont soudainement devenus très populaires en tant que souvenirs de Kolyma et, selon des témoins oculaires, ont été vendus «par tirage».
À cette époque, soit dit en passant, une autre caractéristique curieuse de l'action de l'alcool est devenue claire. Une étude a été menée qui a montré que le corps humain n'aime catégoriquement rien de chimiquement pur. Et par conséquent, les vitamines dans les comprimés et les oligo-éléments dans les compléments alimentaires fonctionnent bien moins bien que les mêmes composés issus de produits naturels. Et l'alcool, idéalement purifié et dilué avec de l'eau, en termes d'effet négatif sur le corps, s'est avéré beaucoup plus nocif que l'alcool produit selon d'anciennes recettes - avec une sorte d'impuretés naturelles.
La campagne anti-alcool de M. Gorbatchev
L'une des décisions marquantes du nouveau secrétaire général fut la parution, à son initiative, de la fameuse Résolution du Comité central du PCUS « Sur les mesures pour vaincre l'ivresse et l'alcoolisme » (7 mai 1985). Le plan était assez solide, mais sa mise en œuvre s'est avérée tout simplement cauchemardesque. Les contrats de fourniture de cognac de Bulgarie et de vin sec d'Algérie ont été résiliés (et des pénalités importantes ont dû être payées). Les distilleries ont fortement réduit la production de spiritueux (tout en augmentant la production de mayonnaise rare). Des vignes ont été abattues dans les régions méridionales du pays. Une pénurie de boissons alcoolisées a été créée artificiellement, ce qui, à nouveau, comme au début du XXe siècle, a entraîné une forte augmentation du brassage domestique. L'une des conséquences a été la disparition du sucre et de la levure des magasins. L'utilisation de divers substituts a également augmenté de façon spectaculaire. Malgré l'augmentation du prix de la vodka (une bouteille d'un demi-litre des moins chères en 1986 coûtait 9 roubles 10 kopecks), le budget de l'URSS a également subi d'énormes pertes - jusqu'à 49 milliards de roubles soviétiques.
Comme dans la première période de la « Prohibition » de 1914, des tendances positives ont été notées: le nombre de divorces et d'accidents du travail a diminué, le nombre de petits délits domestiques et de rue a diminué et le taux de natalité a augmenté. En 1987, la consommation d'alcool est tombée à 4,9 litres par habitant. Mais cet effet fut de courte durée.
Par souci d'équité, il faut dire que les chevauchements trop évidents de la campagne anti-alcool n'ont pas duré très longtemps. Après la photographie de Gorbatchev avec un Martini à la main en octobre 1985 lors de la visite de Gorbatchev à Paris, de nombreux responsables soviétiques l'ont pris comme un signal caché pour mettre fin à la campagne anti-alcool. De plus, Gorbatchev lui-même, commentant cette photo, a soudainement déclaré dans une interview que le Martini est un vin de raisin au bouquet et au goût uniques, qu'il recommande à tous les camarades du parti. Mais à cette époque en URSS, une demande exubérante d'alcool s'était déjà formée et le système du commerce des boissons alcoolisées était déséquilibré. Tout le pays s'est aligné dans des files d'attente humiliantes pour des bons d'alcool et des magasins vendant de la vodka. Comme vous pouvez l'imaginer, les gens ne se sont pas sentis mieux à propos de Gorbatchev après cela.
