Au cours de mes récentes recherches dans les archives, j'ai réussi à trouver plusieurs documents qui éclairent l'ampleur de la production céréalière et de l'approvisionnement en céréales dans les territoires de l'URSS occupés par les Allemands. Il s'agissait de plusieurs certificats compilés par le Bureau impérial des statistiques pour le ministère de l'Économie du Reich, qui reflétaient la taille de la récolte de céréales, les fournitures pour les besoins de la Wehrmacht et l'exportation vers l'Allemagne.
A en juger par la fiche d'utilisation, ce cas a été observé par une dizaine de chercheurs qui ont utilisé ces données dans leurs travaux, en tout cas, j'ai vu quelques chiffres et liens vers des documents dans les publications que j'ai consultées plus tôt. Cependant, ces chercheurs ont ignoré les nuances très intéressantes de ces documents, qui permettent d'évaluer l'état des lieux de la céréaliculture des régions occupées dans certaines dynamiques et résultats. Cela est dû en partie au fait que pour tirer des conclusions, il faut avoir une bonne expérience de la recherche sur l'économie agricole de l'URSS et être capable d'en tirer d'autres de certains chiffres par la méthode de calcul, qui était largement utilisée dans la planification économique à cette époque. temps. Les chercheurs qui ont abordé l'histoire économique, en règle générale, n'avaient pas une telle expérience. J'ai une telle expérience, et elle m'a déjà conduit plus d'une fois à des conclusions intéressantes, bouleversant parfois les idées reçues.
Informations sur les achats de céréales allemands
Le 9 août 1943, un petit certificat très informatif fut établi à Berlin sur l'approvisionnement en produits agricoles pour 1941/42 et 1942/43. L'exercice commercial allemand a commencé le 1er août et s'est terminé le 31 juillet de l'année suivante, couvrant ainsi la collecte et l'utilisation de la récolte des céréales de printemps et d'hiver. Ce certificat est complété par d'autres documents: un certificat de livraisons pour le 31 juillet 1943 (dans le document précédent, les données pour 1942/43 sont données jusqu'au 31 mai 1943), un certificat de livraisons pour le 31 mars 1944. Si, dans le premier document, des données sont fournies pour chaque exercice, les deux derniers documents fournissent des informations sur la base de la comptabilité d'exercice. Cependant, il ne sera pas si difficile de calculer exactement combien était en pleine année 1942/43 et en 1943/44. C'est-à-dire que nous avons des informations sur les récoltes des récoltes de 1941, 1942 et 1943. Les Allemands n'ont pas pu collecter la récolte de 1944, car au printemps 1944, ils ont perdu le territoire du Reichskommissariat Ukraine et, à l'été 1944, ils ont perdu la partie agraire la plus importante du Reichskommissariat Ostland - Biélorussie.
Ce sont peut-être les données les plus complètes, et on ne peut guère compter sur leur raffinement. Mais qui sait, les archives réservent parfois des surprises.
Les données d'approvisionnement peuvent être présentées sous la forme du tableau suivant (en milliers de tonnes):
Le signe (*) marque les données obtenues par calcul, en soustrayant le total cumulé des livraisons des années précédentes des données données. Les données sur les livraisons à la Wehrmacht et les exportations vers l'Allemagne en 1943/44 sont inexactes, car elles ont été obtenues à partir de données généralisées du début de l'occupation jusqu'au 31 mars 1944 en soustrayant les données pour 1941/42 et 1942/43, et pour la deuxième année, il n'a pas été pris en compte 537 000 tonnes de céréales récoltées en juin-juillet 1943. La façon dont ils ont été distribués n'a pas été reflétée dans les documents; on ne peut que supposer que la plupart de ce grain a été fourni à la Wehrmacht, et le volume des fournitures aux troupes en 1943/44 a atteint environ 2 millions de tonnes ou un peu plus. Mais en général, cela n'affecte pas particulièrement l'image globale.
Le certificat n'indique pas ce que l'on entend par livraisons à la Wehrmacht, mais selon le contenu du document, il s'agit très probablement du ravitaillement des troupes du front oriental et stationnées dans le territoire occupé de l'URSS.
La Wehrmacht, comme vous le savez, a essayé de se battre sur l'herbe. Cependant, un certificat daté du 9 août 1943 indique la part des régions occupées de l'Est dans le ravitaillement des troupes. Pour 1941/42 - 77%, pour 1942/43 - 78%. Si je comprends bien la valeur de cet indicateur (il serait préférable de le clarifier à partir d'autres documents; peut-être que cette information sera trouvée plus tard), alors en 1941/42, les troupes allemandes sur le front de l'Est ont reçu environ 376 000 tonnes d'Allemagne et autres régions occupées, et en 1942/43 - 599 mille tonnes de céréales, soit environ un cinquième de sa consommation annuelle. La Wehrmacht a subsisté principalement sur l'agriculture professionnelle, mais pas entièrement.
L'Ukraine est la principale source de nourriture
Beaucoup ou peu de céréales ont été achetées, et quel était le rapport avec la production ? Il n'est pas facile de répondre à cette question maintenant, car je n'ai pas encore pu trouver de statistiques allemandes sur la taille des cultures et le rendement moyen dans les territoires qu'elles occupent. S'il existait de telles informations, le calcul du bilan céréalier serait une tâche relativement simple.
Jusqu'à ce que ces données soient trouvées (et qu'il y ait des doutes sur leur collecte réelle), vous pouvez recourir à des estimations préliminaires et approximatives. Dans le certificat du 9 août 1943, la part du Reichskommissariat Ukraine dans l'approvisionnement en céréales est indiquée: 1941/42 - 77%, 1942/43 - 78%. C'est-à-dire que ce Reichskommissariat a livré 1 263 000 tonnes en 1941/42 et 2 550 000 tonnes en 1942/43. Le reste était réparti entre le Reichskommissariat Ostland, ainsi que les territoires de l'ouest de la RSFSR, de la rive gauche de l'Ukraine, du Caucase et de la Crimée, qui se trouvaient dans la zone de responsabilité des groupes d'armées Nord, Centre et Sud sous contrôle du quartier général économique des groupes d'armées.
Les données allemandes ont des statistiques sur la répartition de la quantité totale de nourriture (y compris les céréales, les pommes de terre, la viande, les tournesols, le foin et la paille) par source pour 1942/43 (hors récoltes de juin-juillet 1943):
Total - 6099,8 milliers de tonnes.
Reichskommissariat Ukraine - 3040,6 milliers de tonnes.
Personnel de maison "Centre" - 816, 5 mille tonnes.
Personnel de maison "Sud" - 763, 9 mille tonnes.
Reichskommissariat Ostland (hors Biélorussie) - 683 500 tonnes.
Caucase - 371, 2 mille tonnes.
Personnel de maison "Nord" - 263, 7 mille tonnes.
District de Biélorussie - 160, 2 mille tonnes (RGVA, f. 1458K, op. 3, d. 77, l. 92).
Ces chiffres montrent la valeur comparative pour les Allemands des différents territoires occupés. Mais il n'est pas encore possible d'en distinguer les cultures céréalières proprement dites. La Biélorussie a pris la dernière place dans cette liste parce qu'à l'été et à l'automne 1942 les partisans y ont organisé une défaite de l'agriculture d'occupation.
Cependant, jusqu'à ce que des données plus détaillées soient obtenues, une comparaison peut être faite pour l'Ukraine en comparant les données allemandes avec les données sur les livraisons de céréales d'avant-guerre. Cela permettra de comprendre l'état de l'agriculture sous l'occupation non pas sous le format « Les Allemands ont tout pillé », mais sur la base de données plus ou moins objectives.
Deux difficultés méritent une mention spéciale. Premièrement, le Reichskommissariat Ukraine sur son territoire ne coïncidait pas avec la RSS d'Ukraine. Il comprenait principalement l'Ukraine de la rive droite avec une petite partie occidentale de l'Ukraine de la rive gauche. En outre, la majeure partie de l'Ukraine occidentale a été séparée et annexée au gouvernement général des territoires occupés de Pologne. En outre, l'ASSR moldave (à l'intérieur des frontières de 1939), avec la Bessarabie, a été annexée à la Roumanie, et presque toute la région d'Odessa de la RSS d'Ukraine est entrée dans la zone d'occupation roumaine connue sous le nom de Transnistrie. Il est très difficile d'effectuer une comparaison exacte des territoires, car les Allemands ont divisé le territoire à leur discrétion et les régions d'avant-guerre de la RSS d'Ukraine ont été soumises à plusieurs reprises à une réorganisation et à une désagrégation, ce qui affecte la comparabilité des statistiques. Ici, vous devez comparer les régions, mais jusqu'à présent, une telle possibilité n'existe pas. Pour une estimation approximative, on peut supposer que le territoire du Reichskommissariat Ukraine correspondait plus ou moins au territoire des régions de Kiev, Vinnitsa et Dnepropetrovsk de la RSS d'Ukraine à l'intérieur des frontières de 1934.
Deuxièmement, avec quoi comparer, quel état de l'agriculture d'avant-guerre peut-on prendre comme point de départ de la comparaison ? Les chiffres de la fin des années 30 ne sont pas très appropriés, car à cette époque l'agriculture était déjà largement mécanisée. Les Allemands, cependant, ont été confrontés au fait qu'en raison de la pénurie aiguë de produits pétroliers, ils ne pouvaient pas utiliser toutes les capacités de l'agriculture mécanisée soviétique, en particulier les MTS, les grandes fermes collectives et d'État. Il est également à peine correct de comparer avec les données de la fin des années 1920, car les Allemands utilisaient encore une partie de l'équipement du MTS et des fermes d'État, bien qu'il n'y ait aucune donnée sur laquelle. Pour cette raison, j'ai pris le niveau de 1934, quand les tracteurs étaient déjà apparus, mais en même temps, une partie importante des labours pour le grain et la récolte était encore effectuée par des chevaux.
C'est une estimation très approximative, mais j'espère collecter des données plus précises à la fois sur l'économie d'occupation allemande et sur l'économie soviétique d'avant-guerre dans les sections régionales et régionales afin de faire une comparaison plus précise.
Selon les données de 1934, dans les trois régions répertoriées de la RSS d'Ukraine, la récolte brute de céréales était la suivante:
Région de Kiev - 2 millions de tonnes.
Région de Vinnytsia - 1,89 million de tonnes.
Région de Dnipropetrovsk - 1,58 million de tonnes.
Total - 5, 47 millions de tonnes (Agriculture de l'URSS. Annuaire 1935. M., "Selkhozgiz", 1936, p. 1428).
Dans ces régions de la RSS d'Ukraine, il y avait 11,5 mille fermes collectives (p. 634). En 1934, 233,3 mille fermes collectives en URSS ont récolté 68,8 millions de tonnes de céréales et remis à l'État 13,3 millions de tonnes (p. 629-630). La part des fermes collectives dans les livraisons de céréales à l'État était de 76,9%, le reste - les fermes d'État et les agriculteurs individuels.
On peut calculer que la ferme collective moyenne a collecté 294,9 tonnes de rendement brut et fourni 57,3 tonnes de céréales à l'État. Au total, on estime que 11,5 mille fermes collectives pourraient collecter environ 3,3 millions de tonnes de céréales et fournir à l'État 658,9 mille tonnes. L'approvisionnement total dans ces domaines aurait pu s'élever à 856,8 milliers de tonnes. Ce sont des livraisons de céréales obligatoires. Il y avait aussi le paiement en nature par le MTS, qui en 1934 sur 26,4 mille fermes collectives de la RSS d'Ukraine s'élevait à 739 mille tonnes de céréales, soit 27,9 tonnes en moyenne par ferme collective. Ainsi, les fermes collectives des trois régions ont remis 320 000 tonnes de céréales supplémentaires en paiement en nature. Le montant total perçu par l'Etat était d'environ 1 176,9 milliers de tonnes (calculé: livraisons de fermes collectives + paiement en nature + livraisons de fermes d'Etat et fermes individuelles). Le rapport total des approvisionnements et des paiements en nature à la récolte brute est de 21,3 %. C'est le niveau de livraison de céréales qui n'a pas miné l'économie des kolkhozes et qui laissait encore une certaine quantité de céréales commercialisables sur la kolkhoze pour le commerce. Prenons-le comme point de départ pour la comparaison.
La récolte allemande pourrait être comparable à celle d'avant-guerre
Alors, rassemblons les données pour trois régions de la RSS d'Ukraine - le Reichskommissariat Ukraine.
Billets 1934 - 1176, 9 mille tonnes.
Blancs allemands:
1941/42 - 1263 mille tonnes.
1942/43 - 2250 mille tonnes.
1943/44 - 1492 mille tonnes (si la part du Reichskommissariat Ukraine était de 78%).
D'où la conclusion: pour que les Allemands obtiennent autant de céréales du Reichskommissariat Ukraine, ils devaient maintenir l'état de l'agriculture au moins au niveau de 1934.
On peut dire que les Allemands ont ratissé tout le grain nettoyé. Cela ne peut être fait qu'une seule fois. Le fait est qu'en 1934, ces trois régions de la RSS d'Ukraine ont ensemencé près de 9 millions d'hectares de céréales, et le fonds de démarrage pour une telle région avec des semis normaux est de 1,7 million de tonnes. Semez moins, la récolte tombera inévitablement, même dans de bonnes conditions. La Wehrmacht, on l'a vu, est très gourmande.
Puis, avec une pénurie de produits pétroliers et un mauvais état du parc de tracteurs (qui a considérablement diminué en 1941 et a continué à décliner plus tard en raison de mauvaises réparations et d'un manque de pièces de rechange), le principal fardeau est tombé sur les chevaux. Les chevaux, pour qu'ils labourent autant de terre, doivent être nourris avec du grain. Sinon, les chevaux tomberont et il n'y aura pas de récolte. C'est la même chose avec les paysans. Il faut leur laisser des céréales vivrières à labourer, semer et récolter. Une pénurie aiguë de céréales pour les paysans et les chevaux paysans entraîne une baisse catastrophique de la récolte, ce qui s'est avéré en 1920-1921. Si la récolte chute, les achats de céréales chutent inévitablement. Les données allemandes ne montrent pas de déclin catastrophique de l'agriculture. Même en 1943/44, ils se préparèrent soit autant qu'en 1934, soit un peu plus, compte tenu des erreurs territoriales de comptabilité et des pertes dans la partie orientale du territoire du Reichskommissariat lors de l'offensive d'automne 1943 de l'Armée rouge.
Par conséquent, il est peu probable que les Allemands aient pris plus de 25 à 30% de la récolte brute des agriculteurs individuels et des fermes collectives abandonnées, puis la récolte moyenne dans le Reichskommissariat Ukraine était d'environ 4, 2 à 4, 6 millions de tonnes (peut-être jusqu'à à 5 millions de tonnes, compte tenu des erreurs territoriales), et la récolte de 1942, apparemment, était très bonne, jusqu'à 7,5 millions de tonnes. C'est-à-dire pratiquement au niveau d'avant-guerre, du moins dans cette partie de l'Ukraine occupée. Dans d'autres endroits, cela pourrait être très différent, l'image sur l'immense territoire occupé devrait être hétéroclite, mosaïque.
Ces calculs permettent de comprendre le contexte des étranges raids des partisans biélorusses sur la rive droite ukrainienne d'octobre 1942 à septembre 1943, notamment le raid des Carpates de S. A. Kovpak, qui est parfois considéré comme inutile et aventureux. Comme vous pouvez le voir, la raison d'envoyer des partisans dans la steppe forestière et la steppe rive droite de l'Ukraine et même dans les Carpates, où ce sera évidemment difficile pour les partisans, où il y aura peu d'abris, il n'y aura aucun soutien de la population et où ils seront entourés d'Allemands partout, était et était très important. Les Allemands se sont installés très librement dans le Reichskommissariat d'Ukraine, ils font pousser du pain… C'est pourquoi il fallait leur imposer une véritable panique, et en même temps rappeler à la population locale le pouvoir soviétique.
Il est trop tôt pour mettre un terme à cette étude. L'affaire est encore loin d'être close. L'ensemble de données n'est clairement pas complet et il est nécessaire de trouver au moins des données sur la superficie des cultures dans différentes parties du territoire occupé de l'URSS. Compte tenu de la superficie et du rendement moyen, vous pouvez déterminer le rendement. A l'inverse, les données sur le rendement brut permettent de déterminer la superficie à partir de laquelle une telle culture peut être récoltée.
Il serait également intéressant de trouver des données allemandes sur la population des régions occupées (ils ont enregistré la population et ont dû collecter ces statistiques) et sur le nombre de chevaux. La superficie cultivée, la population et le nombre de chevaux permettent, en gros, de calculer le bilan céréales-aliment.
Il est également nécessaire d'établir une liste des régions et districts de l'URSS d'avant-guerre, qui correspondent le plus possible au territoire des Reichskommissariats et des autres régions occupées, de recueillir les données nécessaires à la comparaison (labour, rendement brut, grain rendement et paiement en nature, population, bétail, tracteurs, etc.).
Il sera alors possible d'étudier très précisément la dynamique de l'agriculture professionnelle dans toutes ses caractéristiques principales.
