Les sujets liés à l'expédition des besoins naturels sont généralement timidement ignorés par les gens, bien qu'en réalité, les problèmes sanitaires, disons, la nature aient toujours été d'une grande importance dans la vie de la société humaine.
En fait, les installations d'égouts et de toilettes se sont récemment généralisées. Mais les gens se débrouillaient en quelque sorte sans eux. Par exemple, au Moyen Âge, l'attitude envers l'envoi des besoins naturels était quelque peu différente de ce qu'elle est maintenant. Elle était déterminée non seulement par des normes de décence généralement acceptées, mais aussi par des opinions religieuses.
Pour l'homme médiéval, le monde était polaire - tout ce qui est bon et beau vient de Dieu, et tout ce qui est dégoûtant et dégoûtant vient du diable. Naturellement, uriner et déféquer étaient associés au diable. L'odeur des gaz intestinaux était considérée comme diabolique. Les gens croyaient que les sorciers et les sorcières mangeaient des excréments.
Dans le même temps, les peuples médiévaux ne se limitaient pas à des règles de comportement particulières en rapport avec l'envoi des besoins naturels. Il est maintenant considéré comme indécent de libérer bruyamment des gaz intestinaux, bien que les personnes délicates fassent semblant de ne rien remarquer. Au Moyen Âge, les choses étaient un peu différentes. Même les rois et les princes ne craignaient pas les gaz intestinaux.
Par exemple, le grand comte de Sicile Roger Ier, qui régna sur l'île à la fin du XIe et au début du XIIe siècle, avait l'habitude de libérer des gaz intestinaux sans gêner la présence d'étrangers. Et il l'a fait même lorsqu'il a reçu des envoyés étrangers. Le niveau d'hygiène personnelle était à peu près le même. Par exemple, Louis XIV ne s'est lavé que deux fois dans sa vie - et seulement parce que les médecins de la cour l'ont insisté, craignant pour la santé de la personne royale. Ce comportement semblait naturel, mais une « propreté » excessive était considérée avec méfiance. Ce n'est pas un hasard si les Européens ont été si surpris par les coutumes russes ou orientales, qui prescrivaient de prendre soin d'eux-mêmes et de l'état de leur corps.
Que dire des chevaliers ordinaires, et encore plus des paysans ou de la foule urbaine ! Décrivant les tavernes, les auteurs de l'époque ont décrit dans des peintures comment les visiteurs se comportaient - ils rotaient, émettaient des gaz intestinaux, se soulageaient, sans avoir honte de leur entourage. Les gens instruits avaient honte d'un tel comportement de leurs compatriotes, mais ils ne pouvaient rien faire avec eux - à cette époque, les idées sur l'étiquette étaient absentes même chez les personnes les plus nobles, plus précisément, elles étaient très spécifiques.
Le célèbre penseur médiéval Érasme de Rotterdam a accordé beaucoup d'attention à ce sujet délicat dans ses œuvres. Il a, bien sûr, critiqué les habitudes sans tact de ses contemporains, mais a admis qu'il valait mieux que de tolérer, néanmoins, la libération de gaz à temps pour ne pas nuire à sa santé.
Si vous pouvez libérer les gaz en silence, ce sera la meilleure issue, sinon, il est toujours préférable de libérer l'air bruyamment que de le garder de force à l'intérieur, - a écrit Érasme de Rotterdam en 1530 dans l'essai "Sur la décence de la morale des enfants".
En règle générale, la plupart des roturiers de l'époque célébraient leurs besoins naturels n'importe où. Je marchais, je voulais "grand" ou "petit" - je suis allé. Tout le monde considérait ce processus comme quelque chose de très banal, mais en même temps, ils n'hésitaient pas à se montrer des tas d'excréments dans les rues.
Les gens plus avancés avaient des pots de chambre dont le contenu, en l'absence de tout système spécial et même de fosses, était simplement déversé dans les rues. Des ruisseaux fétides coulaient à travers les cités médiévales. Les gens qui vivaient aux deuxième et troisième étages avaient pour habitude de ne pas se donner la peine de descendre, mais de vider le contenu des pots directement par les fenêtres, afin qu'un passant puisse être aspergé d'un liquide puant à tout moment.
Au XIVe siècle, par exemple, dans le quartier de London Bridge, il n'y avait qu'une seule toilette pour 138 maisons, de sorte que les résidents locaux se sont soulagés soit dans la Tamise, soit simplement dans la rue. Sachez, bien sûr, s'est comporté de manière quelque peu "décente" - a acheté des pots de chambre et les a utilisés activement, mais un tel pot pourrait se trouver dans la même pièce où les invités ont été reçus, et là encore, personne n'a rien vu de honteux. Si le pot de chambre était absent, ils urinaient généralement dans la cheminée. C'est arrivé au point que de nombreuses femmes en robes longues ont généralement uriné sous elles-mêmes. Et cela a été considéré dans l'ordre des choses.
Dans certains palais, cependant, il y avait encore des toilettes séparées, mais elles étaient généralement combinées avec des salles pour recevoir des invités. Par conséquent, pendant que certains invités parlaient et dînaient, d'autres pouvaient immédiatement soulager leurs besoins naturels. Et personne n'était gêné par cet état de fait. Par exemple, à l'hôtel de ville d'York, ce n'est qu'au XVIIe siècle qu'un mur a été érigé pour séparer les toilettes de la salle de réunion.
De plus, dans certaines grandes villes européennes, les immeubles résidentiels avaient des toilettes spéciales au deuxième ou au troisième étage, suspendues au-dessus de la rue. On imagine l'indignation d'un passant désinvolte qui passerait sous une telle extension au moment le plus inopportun !
Le seul véritable officier sanitaire de la cité médiévale européenne à cette époque n'était que la pluie, mais il fallait encore attendre. La pluie a emporté les eaux usées des rues de la ville, puis des flots d'excréments ont traversé Paris et Londres, Brême et Hambourg. Certaines des rivières dans lesquelles elles se jetaient ont même reçu des noms caractéristiques tels que "rivière-merde".
Même en milieu rural, c'était plus facile avec les problèmes sanitaires, compte tenu de la population moins surpeuplée et de la possibilité d'équiper des puisards dans les cours. Cependant, la plupart des paysans ne se souciaient pas de la création de puisards et se soulageaient n'importe où.
Dans le contexte de la population civile, les militaires ont abordé la question de l'équipement des latrines de manière beaucoup plus approfondie. À l'époque de l'Empire romain, les légionnaires, dès qu'ils se sont installés pour installer un camp, ont d'abord creusé des douves, puis des latrines. Au Moyen Âge, dans de simples fortifications, qui n'étaient que des agglomérations protégées par des remparts, le besoin était célébré dans un cloaque ordinaire. Personne n'a été intrigué par la construction de structures spéciales. Ils n'étaient disponibles que dans les châteaux de pierre. Ici, l'équipement des latrines était dicté à la fois par les spécificités mêmes des fortifications et par le souci de la sécurité de la garnison de la forteresse.
Les constructeurs de forteresses médiévales ont pensé à équiper des latrines en baies vitrées, en les emportant hors de l'enceinte de la forteresse. Les déchets, ainsi, sont tombés dans les douves. Si l'on fait attention aux peintures de Pieter Bruegel ou Hieronymus Bosch, on voit que les toilettes étaient équipées de la même manière dans de nombreuses maisons riches de cette époque. Les latrines étaient installées au-delà du mur de la structure et elles semblaient pendre au-dessus des canaux et des fossés. Ce principe de construction permettait de ne pas se soucier de créer et de nettoyer un puisard sur le territoire d'une forteresse ou d'un château. Souvent, les toilettes étaient placées près de la cheminée, de sorte que les visiteurs de "l'établissement" étaient plus chauds lors des hivers rigoureux.
Dans les châteaux médiévaux, des niches spéciales équipées pour envoyer des excréments naturels étaient combinées à des armoires - elles y gardaient des vêtements de dessus, car elles pensaient que les vapeurs et l'odeur d'ammoniac effrayaient les parasites. L'état des armoires était surveillé par des écuyers. C'est en nettoyant les armoires que l'écuyer novice commença son service.
Dans les châteaux plus grands, cependant, de telles toilettes ne pouvaient pas répondre aux besoins des nombreuses garnisons de forteresse. Par conséquent, loin de la fortification principale, une tour spéciale a été construite - un dantsker, relié par une galerie - un passage avec la forteresse principale. La tour était fortifiée, mais en cas de siège sérieux, le passage faisait l'objet d'un blocus ou d'une destruction. D'ailleurs, c'est le manque d'attention à la sécurité du dantzker qui a un temps ruiné la forteresse de Château Gaillard par Richard Cœur de Lion. Les soldats ennemis ont pu pénétrer dans la forteresse par les passages de Danzker.
En règle générale, la tour dantzker était construite sur un fossé, un canal ou une rivière. Parfois, ils construisaient des structures assez complexes, dans lesquelles l'eau de pluie, accumulée dans des réservoirs spéciaux, était utilisée pour évacuer les eaux usées. Une telle conception, par exemple, était présente dans le château de Burg Eltz. Si l'année était sèche et qu'il n'y avait presque pas de pluie, les eaux usées devaient être évacuées à la main.
En 1183, les invités de l'empereur Frédéric festoyèrent à Erfurt. Pendant le festin, le sol de la salle commune, qui était situé au-dessus du puisard, n'a pas pu résister aux effets des fumées qui broyaient l'arbre depuis de nombreuses années, et s'est effondré. Les invités de l'empereur ont volé directement dans le puisard d'une hauteur de 12 mètres. Un évêque, huit princes et une centaine de nobles chevaliers présents à la réception se sont noyés dans les égouts. Heureusement pour l'empereur Frédéric - il a pu s'accrocher à un morceau de fenêtre et a été suspendu dans cette position pendant environ deux heures jusqu'à ce qu'il soit secouru. Le coupable immédiat de ce qui s'est passé n'était que le commandant de la forteresse, qui, apparemment, a négligé ses devoirs et n'a pas organisé le nettoyage en temps voulu du puisard.
Il est intéressant de noter qu'au Moyen Âge, les monastères possédaient les toilettes les plus « avancées » du Moyen Âge. Cela était dû aux coutumes monastiques strictes - on croyait que les moines étaient censés vivre non seulement dans la pureté spirituelle, mais aussi dans la pureté physique. Par conséquent, dans les monastères, il existait des systèmes spéciaux pour évacuer les eaux usées - soit par des conduites d'égout, soit par des fossés spéciaux creusés sous les toilettes. Comme le besoin naturel dans les monastères était le plus souvent satisfait à l'heure, les toilettes monastiques étaient équipées d'un grand nombre d'ouvertures. Les moines essayaient de garder les latrines propres, au moins autant que possible, compte tenu des réalités de l'époque.
Des problèmes d'organisation des services sanitaires dans les villes européennes persistèrent même au XVIIe siècle. Au Louvre, les murs de la forteresse devaient être achevés, car le volume d'excréments déversés dans les douves était devenu si important qu'il dépassait déjà des douves. Et c'était un problème non seulement pour le Louvre, mais aussi pour de nombreuses autres forteresses européennes.
Le château de Versailles nous apparaît aujourd'hui comme un symbole du raffinement et des bonnes manières à la française. Mais si un homme moderne avait assisté à un bal à Versailles sous Louis XIV, il se serait cru dans un asile d'aliénés. Par exemple, les dames les plus nobles et les plus belles de la cour pouvaient tranquillement s'éloigner dans un coin au cours d'une conversation et s'asseoir, s'asseoir, petit et même grand besoin. Parfois, ils se sont permis un tel comportement même dans la cathédrale.
Ils racontent comment l'ambassadeur de la cour espagnole lors d'une audience avec le roi Louis XIV n'a pas pu supporter la puanteur et a demandé de reporter la réunion dans le parc. Mais dans le parc, l'ambassadeur s'est simplement évanoui - il s'est avéré que le parc était principalement utilisé pour jeter des tas d'excréments dans les buissons et sous les arbres, ainsi que pour envoyer des besoins petits et grands lors de promenades.
Ceci, bien sûr, peut être un vélo, mais le fait demeure - jusqu'au 19ème siècle, tout n'était pas lisse avec l'hygiène dans les villes et les châteaux européens.
Celui qui libérerait la ville de la saleté terrible deviendrait le bienfaiteur le plus vénéré de tous ses habitants, et ils érigeraient un temple en son honneur, et ils prieraient pour lui, - disait l'historien français Emile Magn dans le livre "La vie quotidienne à l'époque de Louis XIII".
Malheureusement pour les Européens, seul le temps s'est avéré être un tel bienfaiteur. Les progrès technologiques et le développement des mœurs sociales ont progressivement conduit au fait que la salle de toilette a commencé à être considérée comme une partie intégrante d'une maison confortable. Des systèmes d'égouts centralisés sont apparus dans les villes européennes, et non seulement les représentants des couches aisées de la population, mais aussi les gens les plus ordinaires, ont acquis leurs propres toilettes.